HEARTLAND CAFE で使用しているスペシャルティコーヒー豆を使い、本格的なコーヒーの抽出方法を体得します。
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美味しいコーヒーを飲んだ時、『このお店のコーヒー美味しかったから、コーヒー豆を買って帰ろうっと』という事で、美味しいお店のコーヒー豆を買って来て、いざお家で淹れたところ・・・
『あれっ??? 何か違う・・・』と言った経験はありませんか?
コーヒーを美味しく淹れるためのポイントは、いくつかありますが、「コーヒー豆の選び方」〜、お湯を沸かしてから美味しいコーヒーを抽出するまでの手順を、実際にコーヒーを淹れながら分かりやすく説明致します。