「シーバスリーガル」コレクションを愉しむ【ウイスキー特別講座】

25年物・日本未入荷品・オールドタイプまで!「シーバスリーガル」コレクション12種類+α飲み比べできます。

こんなことを学びます

“スコッチのプリンス”と呼ばれる、歴史あるブレンデッドスコッチウイスキーブランド「シーバスリーガル」のコレクションを
なんと!【12種類+α】も集めました!

スコッチウイスキーの基礎知識から、シーバスリーガルの歴史などを勉強しながら、現在ではなかなか手に入らない商品を含む『世界中のシーバスリーガルシリーズ【12種類+α】』を一同に試飲できる貴重なチャンスです!

25年物や日本未入荷の限定品、モルト原酒など、バリエーション豊かなシーバスリーガルを体験できるという、他にはないとっても贅沢なレッスンです。

【飲み比べシーガスリーガルコレクション(12種類+α 各10ml)】
1.シーバスリーガル12年 
2.シーバスリーガル12年(特級)
3.シーバスリーガル12年ミズナラ 
4.シーバスリーガル12年ブラザーズブレンド
5.シーバスリーガル15年(日本限定) 
6.シーバスリーガル18年レアオールド
7.シーバスインペリアル18年 
8.シーバスリーガル18年ミズナラ
9.シーバスリーガル18年ゴールドシグネチャー 
10.シーバスリーガル25年
11.シーバスリーガルリヴォルヴ
12.シーバスリーガルアルティス(ブレンデッドモルト)
(+α)ストラスアイラ12年(シングルモルト)
※在庫状況によりアイテムが変更となる場合もございます。

【自家製燻製おつまみ(ウイスキーチップ&スコットランド産ピート仕上げ)】

講師は、元バーテンダーでホテルマン、お酒の著書:「ウイスキーの教科書」「世界のウイスキー図鑑」(監修)も多数手がけています。ウイスキーに関する講演も多数行っていますので、いろいろな視線からわかりやすくお酒の魅力をお伝えします。

人数:6名様
※最少催行人数4名様とさせていただきます。

★女性アシスタントも一緒なので、女性お一人でも安心してご参加ください。

オールドウイスキーに興味がある方はもちろん、ウイスキーは初心者、と思っている方もお気軽にどうぞ。ご参加お待ちしています!
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六本木・赤坂

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この講座の先生

橋口 孝司のプロフィール写真
元ホテルバーテンダー。著書多数のお酒と燻製のプロ

橋口 孝司

ホテルに26年間勤務。
バーテンダーからスタート、バー支配人、料飲支配人を経て、新規ホテル「セレスティンホテル/東京都港区」の開業を手掛ける。2002年よりセレスティンホテル副総支配人兼セールス&マーケティング部長となる。

ウイスキーの教科書、カクテルなどの書籍多数。
酒類関係団体の顧問や理事も歴任。ビア&スピリッツアドバイザー協会・顧問、NPO法人FBOの評議員等を務める。ベルギーよりビア・プロフェッサーの称号を授かる。

FBO公認講師
ビア&スピリッツアドバイザー協会(BSA)顧問
ビアナビゲータ認定講師
スピリッツナビゲーター認定講師
ワインナビゲーター認定講師
農商工連携プロデューサー
シャンパーニュ騎士団「シュヴァリエ」を叙任。

2006年、株式会社ホスピタリティバンクを設立。ホスピタリティ業界を中心とした企業のコンサルティング、サービス指導、、企画、広報、書籍の執筆、国内外での講演・セミナーなどを行っている。
2015年より少人数制の燻製料理とお酒の教室を開校。2017年1月香港ウイスキー講演を開催。2017年8月~2019年9月までウイスキーバー「アポロニア」をプロデュース&運営。2019年10月~秘密のバーを企画・開催。

この講座の主催団体

お酒と燻製料理を知って楽しむ教室です

少人数で楽しむ、「世界のお酒」とおつまみにぴったりの「自宅で出来る燻製料理」を楽しむ教室です。講師は、「ウイスキーの教科書」などお酒に関する著書も多数、元ホテルバーテンダー、コンサルティングなどお酒に関して様々角度からアプローチするお酒のプロ、橋口孝司です。女性アシスタントもおりますので、女性お一人でも安心、気軽にご参加頂けます。

主催団体に質問する 教室ページをみる
  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    約70分間 講義
    約30分間 ウイスキー飲み比べ
    約20分間 おつまみを楽しむ&質疑応答
  • こんな方を対象としています

    ・ウイスキーが好きな方、興味がある方
    ・ウイスキーの基礎を学び、味わいたい方
    ・「シーバスリーガル」が好きな方、興味がある方
  • 受講料の説明

    受講料には、レッスン料、テキスト、飲み比べウイスキー、修了証、燻製おつまみ、お土産含む
    ※受講料以外に必要な付帯費用はありません。

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