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【コラボ講座】3万円で海外旅行LCC活用術✖️やさしい薬膳のおかず

対面

【台北編第二弾】みんな大好き小籠包♬包んで蒸して熱々を食べよう&お楽しみ試食付き&台湾おススメ情報を学び、みんなで妄想旅行に出かけましょ〜

こんなことを学びます

今回は台北編第二弾です!!

ガイドブックでは学べない 「台湾」。

見る、聴く、触れる、香る、味わう。
五感のすべてで台湾を感じる、どこにもない「台湾講座」。

旅することが大好きなふたりの講師が、大人気のコラボ講座、台湾編第二弾としてお届けします。
台湾と言えばまず誰もが食べたい『小籠包』を、ご参加の皆さまと一緒に作り、味わいながら、台湾を身近に感じでいただける、盛り沢山の講座です。

講座の前半は、Takako Totsuが、本場仕込みの小籠包を皆さまと作ります。
と言っても、下ごしらえまでは済ませておきますので、当日は、小籠包を包む体験をして、蒸したてあつあつのまま、召し上がっていただきます。

後半では、橋口香織先生が台北お買い物マップとともに、買うべき食材、気分の上がるお土産など、試食をしながら、ハズレなしの情報をお伝えいたします。
また、一度は行ってみたい、十份の楽しみ方や行き方を橋口先生が皆さまへ伝授いたします。


台湾好きな方、いつか行ってみたい方、ずっと前に行ったことがある方など、台湾の「食」に興味がおありの方であればぜひ♬

受講後は、次の台湾旅行の楽しみが増え、旅のレベルも上がること間違いありませんん!

もちろん、食材は日本でも購入できますので、台北旅行の予定がない方の参加もお待ちしてます!!!!

台湾を五感で感じて、気持ちを台湾に馳せ、一緒に妄想旅行を楽しみましょう♬

<橋口 香織先生のご紹介>
【3万円で海外旅行 LCC活用術】の講師 橋口 香織先生は、2ヶ月に一回はLCCを駆使してアジア各国に出かけていくほどのアクティブな女性です。
講座では「美味しかった!」、「楽しかった!」、「感動した!」といった五感を揺さぶられたご自身の経験を、豊かな表現力で余すことなく伝えます。
今やYouTubeをはじめとした動画やガイドブックでもアジアの旅行情報はあふれていますが、そんな中で、年中アジア各国に出かけていく親戚のお姉さんのとっておきの旅の裏ワザを聞かせてもらう感覚の、ワクワク楽しい台北講座です。


橋口 香織先生の教室ページはこちら⬇
https://www.street-academy.com/steachers/179481

<こんなことを学びます>
料理講座
・みんな大好き『小籠包』

台湾講座
・台湾で買ってくるべき食材
・食材の無駄なく使える応用レシピ
・台北のお買い物マップ
・気分が上がる美味しいお土産の試食
・十份でランタンを上げよう♬


<こんなことが出来るようになります>
・小籠包が作れるようになります。
・欲しかったあの調味料を買ってくる。
・欲しかったけれど日本ではなかなか高くて買えないあの食材を買ってくる。
・台湾で買ってきた調味料と普段の食材でできるおいしい料理のレパートリーを増やす。
・ガイドブックでは学べない台湾旅行ができるようになります。

<こんな風に教えます>
料理講座と台湾旅行講座の二部構成です。
設備の整ったキッチンスタジオで少人数制のグループに分かれ、しっかり味見もしながら料理を作り、できたての料理を食べながら、「実習で使った調味料や食材はどこで買えるのか」を中心に、最新の台北食材買い出しや、アガるお土産ゲットのレクチャーを受けます。

◼️第1部
「かんたん、おいしい、毎日続けられる、薬膳のおかず♬」講師のTakako Totsuと一緒に、台湾で買える現地の調味料や薬膳の食材を使った
「体に優しくて」、「とびきり美味しくて」、「カンタンにできる」料理を一緒に作ります。
台北ではポピュラーだけど日本ではまだあんまりメジャーではない調味料や、薬膳の食材と、近所のスーパーで手に入る野菜やお肉を使っておかずとデザートを作ります。

【今回は台湾と言えば『小籠包』を包む体験をします。

◼️第2部
できたての小籠包をみんなで食べながら、「3万円で海外旅行LCC活用術」の橋口香織先生が、「今日作った料理の食材がどこで買えるのか」、「今、台北でとびきりオススメの食材」、「あげて喜ばれる、自分も嬉しい★アガるお土産のご紹介」「十份の楽しみ方」といった、ガイドブックにはまだ載っていないとっておきの情報を、厳選マップをもとにたっぷりお伝えします♬

<持ち物>
エプロン、手拭き用タオル、筆記具をご持参下さい。

<定員>
基本 10名


注:講座の申し込みはこちらからでも、橋口先生からのどちらから申し込みをして頂いても大丈夫です♬


当日の流れとタイムスケジュール
〇当日の流れ
ごあいさつ 5分
調理説明  15分
調理    45分
試食&台湾講座&後片付け 55分

所要時間120分を予定しておりますが、参加者のペースにより若干前後いたします。
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開催日程がありません

開催予定エリア

天神・大名

価格(税込)

¥3,500

受けたい
29人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥3,500
場所 天神・大名

この講座の先生

「体は食べ物でできている」がモットーの営業ウーマン

事務職として社会人スタートするも、向いておらず1年半で退職。その後クルマの免許が取れたのが嬉しくて自動車販売会社で営業になる。
半年後、縁あって関東のとある県の自動車販売会社に転職。
気がついたら10年が経過。その間結婚したり、出産したり、女性営業の日本一になったりもしたが、ある年帰省のおり、実家のそばのマンションを購入したのをキッカケに退職、家族で福岡に戻る。
その後保育園で知り合った中国人ママから習った「水餃子」に感動して一念発起、「手づくり水餃子」の店を開店、地元の皆様に愛されるが、限界を感じで3年で閉店。
あっ、その間に離婚。
またまたクルマの営業に戻る。
その後、土日休めないクルマの営業にまたまた限界を感じて再び退職。
就活を続けるも不採用の連続。とある面接で一緒になった女子から「アタシの前の職場、受けてみる?」と誘われ、投げやりな気持ちでその女子の前職の派遣会社に登録に行く。何を間違ったか「派遣の営業になりたくて来た」と勘違いされているのに気づくが、投げやりなまま質問全てにハイハイと答えたところ採用。いろいろあったがその後17年経ち、現在に至る。ときどき旅人。 + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    〇当日の流れ
    ごあいさつ 5分
    調理説明  15分
    調理    45分
    試食&台湾講座&後片付け 55分

    所要時間120分を予定しておりますが、参加者のペースにより若干前後いたします。
    • こんな方を対象としています

      ・台湾好きな方
      ・台湾旅行に行ってみたい方
      ・台湾に行く予定はないけど美味しいものが好きな方
      ・料理は苦手だけど食べることが好きな方
      ・ワンランク上の台湾旅行をしたい方
      ・台湾でツウなお土産を買いたい方
      ・ただただ美味しいものを食べたい方

      ★旅の達人になれるスーツケースの詰めかたを学びたい方
      ★目からウロコ、身近にあるものを大活用する旅グッズを見たい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      〈この開催日程に関するお知らせ〉

      橋口香織先生と同時募集していますので、
      定員10人に満たない場合でも満席(SOLD OUT)になる場合がありますのでご容赦ください。

      ・食物アレルギーをお持ちの方は、事前に必ずご連絡ください
      ・小学生以下のお子様をお連れの方はご遠慮ください
      ・駐車場はありませんので、最寄りのパーキングをご利用ください
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー8

    • 楽しかった!( 6 )
    • 勉強になった!( 5 )
    • 行く価値あり!( 6 )
  • W2

    女性

    この講座は「美味しく食べて旅に出かけたくなる講座」でした

    小籠包ははじめて包みましたが…まだまだ練習が必要です(^^;; 味はあの名店より美味しかった!自宅で作ってみたいと思います。台北の美味しい品々を試食しながらの話も楽しく旅に行きたくなりました。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「想像以上に満足できる内容」でした

    お料理とLCC海外旅行の活用方法と1度に沢山学べる点が魅力で受講しました。台湾お土産の試食や台湾茶の試飲もさせていただき、想像以上に盛り沢山の内容でとっても楽しかったです。
    是非また参加したいと思います!

  • W3

    女性

    この講座は「満足度の高い講座」でした

    小籠包や湯圓と作り方を分かりやすく教えて頂き、また皆さんとの試食も楽しかったです^_^♪今回はコラボ講座ということで、台湾旅行でおすすめのお店や旅行に行く時のアドバイスもたくさん頂き、講座代以上の価値を提供して頂きました!!有難うございました^_^

  • W1

    女性 40代

    この講座は「楽しく学べます」でした

    先生が丁寧に教えてくれるので、初心者でも作れるようになります。
    しかも、美味しかったです。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「ワイワイ楽しく学べる講座」でした

    美味しいものと旅行好きな方が集まるので、初対面でも共通の話題ができて楽しく学べました。

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