基本の洋食定番料理!チキンカツ、ポテサラ、ドライカレー

対面

チキンカツ、炊飯器で作るドライカレー、ポテトサラダ、かぼちゃのポタージュなどを美味しく作ります!

こんなことを学びます

基本の洋食を手早くおいしく作ります!

【レッスンメニュー】
・チキンカツタルタルソース
・炊飯器で作るドライカレー
・ポテトサラダ
・かぼちゃのポタージュ

チキンカツのタルタルソースは自家製で、色々なフライにも合うソースです!
炊飯器で作るドライカレーは、お味しっかりでお弁当にも重宝します!
かぼちゃのポタージュはブレンダーで簡単美味しい!


当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。
みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア東京(その他)

価格(税込)¥5,200

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

フルタイムと教室のダブルワークで鍛えた料理研究家

ストアカアワード2020『新人先生賞』
ストアカアワード2021『最多リピーター賞』
受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるう...
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当日の流れとタイムスケジュール

対面の場合

丁寧に基本からお教えしながら、こちらの4品をお作りいただきます。

・チキンカツタルタルソース(ササミにも変更可)
・炊飯器で作るドライカレー
・ポテトサラダ
・かぼちゃのポタージュ

レッスンの流れ
1. 自己紹介
2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
3. 4品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
4. 試食タイム(試食なしもお選びいただけます)

対面の場合

zoomで繋いで一緒に作ります!
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こんな方を対象としています

基本の定番料理をもう一度きちんと学びたい、チキンカツを上手に揚げたい、タルタルソースを自家製で作ってみたい、ポテトサラダの味が決まらないなどなどが叶えられるレッスンです!
デモンストレーションではなく、ご自身ですべて作ってみたい方へお勧めのレッスンです!
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受講する際は以下をお読み下さい

対面の場合

エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。

オンラインの場合

zoomで繋いで一緒に作ります。
事前にレシピをご案内しますので、食材のご用意をお願いしております。
見学のみももちろん可能です!
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー4

  • 楽しかった( 4 )
  • 勉強になった( 4 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「ボリューム満点の講座」でした
    女性 40代

    いつも楽しく受講させていただいています。
    ボリュームはあるけど、重くならないチキンカツのレシピを教えていただきました。
    タルタルソースも簡単で美味しくて、チキンカツによく合います。
    ポテトサラダの味の決め方や、失敗しない炊飯器の使用法など、とても勉強になりました。
    教えていただいたレシピはどれも美味しくて、自宅でも再現しやすくて最高です!

  • この講座は「ポテサラの奥が深い講座」でした
    女性 30代

    ポテサラは自分で作れると思っていましたが、一番奥が深かったです。
    チキンカツもお肉の扱い方がよくわかりました。

  • この講座は「サクサク美味しいチキンカツの会」でした
    女性 30代

    サックサクのチキンカツには、丁寧に濾したなめらかなポタージュと、彩り綺麗なポテサラ、そして楽しみにしていたタルタルソース!
    市販のマヨネーズ多めで具が少ない、あのタルタルソースではありません。たっぷりつけて揚げたてサクサクのチキンカツといただきました。
    おつまみにも最適です♪

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