3回コース講座 家庭料理の基本を学ぶ!和食・洋食・中華の3本立てをコースでお得に!

対面

和食編では、炊き込みご飯や煮物、洋食編ではチキンカツタルタルソースやドライカレー、中華編ではエビチリやパラパラ炒飯などを美味しく作ります!

こんなことを学びます

基本の定番料理を和食、洋食、中華の3本立てで作っちゃいます!
ご自宅でも再現できるよう、基本をとコツを学びながら、手早く美味しく作ります!

【和食編】
・炊き込みご飯
・メンチカツ
・里芋とイカの煮物
・春菊のサラダ
・かきたま汁

【洋食編】
・チキンカツタルタルソース(ササミにも変更可)
・炊飯器で作るドライカレー
・ポテトサラダ
・かぼちゃのポタージュ

【中華編】
・エビチリ
・パラパラ炒飯
・回鍋肉
・ワンタンスープ

3回のコースレッスンです!


【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。
みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。


和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア東京(その他)

価格(税込)¥13,500(¥4,500 × 3 回)

現在は開催リクエストを受け付けていません
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39人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

フルタイムと教室のダブルワークで鍛えた料理研究家

ストアカアワード2020『新人先生賞』
ストアカアワード2021『最多リピーター賞』
受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるう...
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カリキュラム

  • 第1回 家庭料理の基本を学ぶ!和食編!!

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの5品をお一人ずつお作りいただきます。

    【和食編】
    ・炊き込みご飯
    ・メンチカツ
    ・里芋とイカの煮物
    ・春菊のサラダ
    ・かきたま汁

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます

  • 第2回 家庭料理の基本!洋食編!

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの4品をお一人ずつお作りいただきます。

    【洋食編】
    ・チキンカツタルタルソース(ササミにも変更可)
    ・炊飯器で作るドライカレー
    ・ポテトサラダ
    ・かぼちゃのポタージュ

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 4品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます

  • 第3回 家庭料理の基本!中華編!

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの4品をお一人ずつお作りいただきます。

    【中華編】
    ・エビチリ
    ・パラパラ炒飯
    ・回鍋肉
    ・ワンタンスープ

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 4品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます

こんな方を対象としています

基本の定番料理をもう一度きちんと学びたい、パラパラ炒飯を自宅で作ってみたい、メンチカツやチキンカツの揚げ物も上手に揚げたい、などなどが叶えられるレッスンです!
デモンストレーションではなく、ご自身ですべて作ってみたい方へお勧めのレッスンです!
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった( 5 )
  • 勉強になった( 5 )
  • 受ける価値あり( 5 )
  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 30代

    すぐに実践できるコツを沢山教えて頂けるので、毎回の授業がとても楽しみでした!(^-^)

    先生からのコメント

    コースで来てくださり、ありがとうございました😊
    毎回同じ方々とレッスンができるのもまた楽しかったですね!
    和洋中とマスターされたので、ますますお料理上手になりますね。
    またよろしくお願い致します!

  • この講座は「自分で作れるようになる講座」でした
    女性 30代

    和洋中のメニューを基本から教えていただきました。
    一人ずつ自分の分を作りますので、遠慮することなくやってみることができます。
    お料理上達の近道だと思います。
    アレンジレシピも教えていただけるので、大満足のレッスンです。

  • この講座は「和洋中楽しく学べる講座」でした
    女性 30代

    自分で揚げたメンチカツの美味しさに感動しました。
    中華はあっという間に完成するので家でも気軽に作れて良かったです!3回コースで楽しかったです♪

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