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アラビアの大人気ひよこ豆コロッケ( 菜食主義者でもおすすめです)

対面

美味しい幸せ本場アラビア料理を楽しみましょう

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>

このレッスンでは、ひよこ豆で二つの料理を準備する方法を学びます。
ファラフェルとホッムスは豊富なタンパク質源のですがアラブ国では健康食品と見なされています.

(ねりごま、ヨーグルト)ソースと野菜は健康上の利点を高め、食べ物をとてもおいしいものにします。


ベジタリアン向けの良い食べ物(その時ヨーグルト抜きます).

アラビア料理だけでなく、アラビア文化や健康的な食習慣も学びます

<持ち物>
エプロン、タオルをご持参下さい。
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開催予定エリア

川崎・武蔵小杉

価格(税込)

¥5,900

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対面受講日程

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この講座の先生

シリア料理を学ぼう

ラナーです

シリア出身、アレッポ大学卒業。
9年前日本に来ました。。
3人男の子のお母さんです。
自分の仕事を設ける中です。

  • こんな方を対象としています

    年齢・料理経験問わずOKです。 男性参加したい女性が1名以上同席される形でのご参加をお願いしております。予めご了承下さい。

    どなたでもご参加いただけますが、

    ・料理初心者
    ・質問をしながら、自分の手を動かしてレッスンを受けたい
    ・調理工程の中で、苦手な分野がある
    ・ポイントを丁寧に習いたい
    ・子供を連れて気兼ねなく通いたい

    といった方にお勧めです。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    受講する際は以下をお読み下さい

    仕入れの状況により、一部内容を変更することがあります。予めご了承ください。
    安全面には十分に注意しておりますが、 包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に注意いただければと思います。 また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任でお願い致します。
    当教室は自宅での開催のため、1歳・3歳・5歳の子供が同席または一部立ち会う場合がございます。気にされる方は予めご予約の際にご相談ください。

    最寄り駅は武蔵新城駅.
    武蔵小杉駅・武蔵溝ノ口駅駅からのバス便もございます。

    当日の流れとタイムスケジュール
     (1)ご予約
     開講スケジュールをご確認のうえ、まずはご予約をお願いします。
    各回体験受講が可能です。また、個人レッスン等、スケジュール以外の日程での開催もご相談可能です。お気軽にお問合せ下さい。

    (2)受講
     授業開始の5分前にはお越し下さい。
     特に、初回は分かりづらい可能性がありますので、

    持ち物:
    エプロン、ハンドタオル、筆記用具、(必要な方は)タッパー等持ち帰れるもの



    (3)レッスン開始
     まずは、メニューのポイントを説明してから、早速実践!
     この料理には、食材をどう切ったらいいか?
     を考えながら、下ごしらえをします。
     参加者の皆様ご自身にやっていただきます。
     勿論、適宜説明や、ご質問への対応など行いますので、
     お気軽にお声かけください。


    (4)盛り付け・試食
     料理が出来たら、盛り付けも大事な要素です。
     レッスンによっては、講師も一緒に試食をさせて頂く場合がございます。
     試食をせず、持ち帰りのみも可能です。
     その場合は予めご予約の際にお申し付けください。

    (5)片付け・次回の予約
     片付けは、参加者の皆様で行っていただきます。
     (参加者が少ない時等は、講師が行う場合もあります)
     全ての授業が終わったら、その場で次のご予約を取っていただくことも可能です。
     ご予定が分かっている方は、お早めのご予約が安心です。

    アレルギーをお持ちの方は、必ず事前にお問い合わせをお願いいたします。
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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