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本当の甘酒を知る!フルーツ甘酒と小豆麹の甘酒講座

座学では、甘酒の基本的な知識やトリビア、栄養価や健康効果などについて詳しく解説します。 ワークではフルーツ甘酒を一緒につくります。

こんなことを学びます

小豆麹とは、小豆を米麹によって糖化させた砂糖不使用の甘い あんこ です。


甘酒を作るのと同じ要領で簡単に作れる小豆麹を手作りして、おしるこやヘルシーなデザートにしちゃいましょう♪

お子様のおやつにも、とってもおススメです!

また、小豆麹は 甘酒の持つ最強の健康効果と美容効果・小豆の持つ豊富な健康効果と美容効果をダブルで摂取できてしまうという、とっても魅力的な甘味なのです♥

砂糖不使用なのに、甘くて美味しくてしかも美容と健康に抜群の効果を発揮してくれる小豆麹。これを食べない手は無いですよ
(*´▽`*)♪


ビタミンたっぷりのフルーツ。
甘酒が苦手な方も、フルーツとまぜるだけでとっても飲みやすいドリンクになります!

いろいろなフルーツと甘酒を合わせて、おやつにぴったりのフルーツ甘酒を作りましょう♪


座学では、甘酒の基本的な知識やトリビア、栄養価や健康効果などについて詳しく解説します。

ワークでは、フルーツ甘酒をみなさんで一緒につくります。また、小豆麹のレシピと詳しい作り方をお伝えします。
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オンライン開催あり

6月17日(水)

10:00 - 12:00

兵庫 / 兵庫県内

予約締切日時

6月15日(月) 10:00

参加人数

0/5人

開催場所

JR はりま勝原駅 徒歩5分
姫路市広畑区則直 (はりま勝原駅 徒歩5分) (詳細はお申し込みの方にお伝えします)

価格(税込)

¥5,000

5月27日(水)

10:00 - 11:00

オンライン開催 / ビデオ会議

予約締切

予約締切日時

5月25日(月) 10:00

参加人数

0/10人

開催場所

ビデオ会議によるオンライン開催です

価格(税込)

¥5,000

  • 6月17日(水)

    10:00 - 12:00

    兵庫 / 兵庫県内

  • 5月27日(水)

    10:00 - 11:00

    オンライン開催 / ビデオ会議

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開催日程 オンライン開催あり

6月17日(水) 10:00 - 12:00

¥5,000
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場所 JR はりま勝原駅 徒歩5分

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はやかわ あきよ

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発酵・調味料講座 醸せ師 はやかわ あきよ

息子の離乳食をきっかけに食の大切さに気づき、食と健康について学び始め、美容食学、調味料アドバイザー講座などで学び、発酵食のスペシャリストとしての学びを深めました。調味料と発酵食の教室を主宰し、講師として多くの方に発酵食の素晴らしさや大切さをお伝えしています。


2018年7月に、発酵文化伝承人「醸せ師」の資格を取得。発酵のスペシャリストとなりました。

また、「醸せ人」を養成する講座を開催する、「醸せ師範」となりました。


・各種 発酵教室
・発酵調味料を仕込むワークショップ
・「醸せ人」資格取得講座
・お母さんのための補完食(離乳食)講座 などを開催。


結婚や出産などの環境変化によって生じるホルモンバランスの乱れなど、女性特有の悩みを、ふんわりケアする講座をめざしています。

キャリアウーマンからの、結婚、高齢出産、慣れない育児や家事。そんな環境の変化に心身ともに参っていた自身の経験をもとに、女性が生き生きと輝ける人生の送り方を、食やメンタルからのアプローチでお伝えしていきます! + 続きを読む

  • 受講料の説明

    ・小豆麹お持ち帰り
    ・フルーツ甘酒の試食
    ・レシピ付き
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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