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塩レモンの竜田揚げ、レモンクリームリゾット《レモン料理レッスン》

対面

レモン使いでお料理上手に!サーモンのムニエル味噌レモンソース、スパイシー塩レモン竜田揚げ、レモンクリームチーズリゾットなど4品を作ります!

こんなことを学びます

《メニュー》

●サーモンのムニエル味噌レモンソース添え
●スパイシー!塩レモンの竜田揚げ
●レモンクリーム風味のチーズリゾット
●マグロとアボカドのレモンタルタル

今回のテーマは
「レモン使いでお料理上手に!レモンソースを使ったサーモンのムニエル、レモン風味の竜田揚げ、爽やか味のレモンクリームチーズリゾットなどなど、レモンをほんのり効かせた爽やかメニュー4品を作ります」


レモンを使い、さまざまな美味しいメニューを次々と作ります。


【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。

🌟当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。

片付けや洗い物はありませんのでレッスンに集中していただける環境です。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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9月20日(日)

10:00 - 12:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

9月15日(火) 10:00

参加人数

1/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

8月16日(日)

10:00 - 12:30

東京 / 東京(その他)

SOLD OUT

予約締切日時

8月14日(金) 10:00

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

  • 9月20日(日)

    10:00 - 12:30

    東京 / 東京(その他)

  • 8月16日(日)

    10:00 - 12:30

    東京 / 東京(その他)

    SOLD OUT
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対面受講日程

8月16日(日) 10:00 - 12:30

¥5,000
参加人数 4/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分
SOLD OUT

9月20日(日) 10:00 - 12:30

¥5,000
参加人数 1/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

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対面受講料に含まれるもの

食材費、レッスン代など全て含まれます。

この講座の先生

フルタイムで鍛えた時短技、作り置きなど教えます!

料理歴20年以上。
平日はフルタイムで勤務しながら、週末のみの料理教室を開催。

2019年3月に開講後、週末のみのレッスンを開催し、1年で延べ人数500人を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数制で、分業なしの料理教室です。
食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただけますので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

一緒に楽しくお料理しましょう! + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの4品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●サーモンのムニエル味噌レモンソース添え
    ●スパイシー!塩レモンの竜田揚げ
    ●レモンクリーム風味のチーズリゾット
    ●マグロとアボカドのレモンタルタル

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 4品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    • こんな方を対象としています

      レモン料理のレパートリーを増やしたい方、レモンフレーバーが大好きな方、塩レモン竜田揚げは絶品です!ぜひ作りに来てくださいね。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー11

    • 楽しかった!( 10 )
    • 勉強になった!( 10 )
    • 行く価値あり!( 10 )
  • M3

    男性 40代

    この講座は「楽しく受講できました」でした

    楽しく受講できました^ ^

    先生からのコメント

    レモン料理4品を楽しく作っていただけて嬉しいです。
    とても丁寧に作られていて出来上がりも綺麗でした❣️

  • W1

    女性 40代

    この講座は「美味しくてとても素敵な料理教室」でした

    対面では初めて参加させて頂きました。
    素材は決して特別なものではないのですが、
    出来上がるお料理は美味しいだけでなく、
    見た目がお洒落で華やか、気分も上がりました♪
    お料理教室なのに、とても素敵なおもてなしを受けたような体験でした。お料理の達人のしのぶ先生から学ぶことも多かったです。
    少しでもご興味を持たれた方、実際に受講してみることをお勧めします。百聞は一見にしかず!です。

    先生からのコメント

    対面でもお会いできてとても嬉しかったです❣️
    楽しい会話をしながら、こちらこそ素敵な時間をありがとうございました。お料理もとても素敵に仕上げていただきました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「夏らしいレシピを学べる講座」でした

    ずっと行ってみたいなと思っていた教室に初めて参加しました。私以外は皆さんリピーターさんで、私もすぐリピーターになりそうです^ - ^
    友達のお宅に遊びにきたみたいな居心地の良い空間。
    休日の午前中から楽しく和やかに充実した時間を過ごすことができました。
    他の方のコメントにもあるように手作りレモンソースが絶品です。個人的には竜田揚げに使用したペッパーもとても気に入りました。ペッパーは人気商品みたいで帰りに買いに行ってみると欠品中でした😭

    味はもちろん見映えも良く、つくった写真を友達に送るとビックリしてました。
    また他の料理の会にも参加しようと思います。

    先生からのコメント

    全てのメニューに感動していただき、レッスンも終始楽しく受講いただき、ありがとうございました。
    こちらこそ、とても素敵な時間をありがとうございました。
    また次回も楽しみにしております!

  • W3

    女性 30代

    この講座は「レモン好きにはたまらない」でした

    サーモンのムニエルの味噌レモンソースが絶品すぎて感動しました!

    先生からのコメント

    味噌レモンソースが気に入っていただけて嬉しいです!
    西京味噌は万能なお味噌ですよね。
    ぜひご自宅でもお試しくださいね!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「レモン料理が学べる楽しい講座」でした

    レモン好きの私にはレモン料理レッスンという響きだけで興味をもつレッスンでした。
    全部美味しかったけど、サーモンの味噌レモンソースが絶品でした。今までに食べたことないようなでもすごく癖になるお味です。
    野菜とかにつけて食べるのがいいなと思いますした。

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