とろとろ豚の角煮、揚げ出し豆腐のきのこあんかけ、サーモンのコーンクリームグラタン、かぶと季節の果物のマリネ、栗おこわも!どれも絶品豪華5品!
開催日程はありません。
ストアカアワード2020『新人先生賞』
ストアカアワード2021『最多リピーター賞』
受賞しました!
フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。
人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。
フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。
笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!
楽しく美味しく学んでいるう...
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お目当ては栗ときのこのおこわだったのですが、
良い意味で期待を裏切られて(笑)
全てのメニューがご馳走で美味しかったです。
鮭のコーンクリームグラタンは、中身ぎっしりで
メインにもなる一皿。
かぶと柿のマリネの組み合わせは、想像以上に美味しかったです。
豚の角煮はいつか作ってみよう!とそそられました。
そして揚げ出し豆腐を一から作るとは!
木綿のお豆腐が出てきた時は、思わず驚きました。
先生のメニューは丁寧さとアイディアに溢れていて、
しかも抜群に美味しいんですよね。また次回参加するのが楽しみです。
久しぶりのしのぶ先生のお料理教室、他の生徒さんたちと一緒にとても楽しく参加できました。
豚の角煮は臭みを取るポイント、お肉を柔らかくするポイントが勉強になりました。
炊き込みご飯も味付けのポイントがあり、作ったことがあるお料理ほど勉強になります。
コーンクリームグラタン、柿とかぶのサラダ、揚げ出し豆腐、栗のおこわ、角煮と全部美味しかったです。
いつもありがとうございます。
普段使いできるメニューがたくさんでうれしいです。