お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

トロトロ豚の角煮!揚げ出し豆腐のきのこあんかけなど豪華5品!

対面

トロトロ豚の角煮、揚げ出し豆腐のきのこあんかけ、サーモンのコーンクリームグラタン、かぶと季節の果物のマリネ、栗おこわも!どれも絶品豪華5品!

こんなことを学びます

角煮のハードルが一気に下がるレッスンです!
トロトロの角煮のコツ、教えます!

《メニュー》

●豚の角煮 半熟玉子添え
●揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
●栗とキノコのおこわ
●サーモンのコーンクリームグラタン
●かぶと季節の果物のマリネ


【コロナ対策をしっかり取りレッスンを開催します】

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほぼ全ての工程を実践し、最後までお作りいただけますので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。
みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。


和食キッチンしのぶ
しのぶ
続きを読む

3月14日(日)

10:00 - 13:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

3月9日(火) 10:00

参加人数

2/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,500

  • 3月14日(日)

    10:00 - 13:00

    東京 / 東京(その他)

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
184人が受けたい登録しています

対面受講日程

3月14日(日) 10:00 - 13:00

¥5,500
参加人数 2/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

おうちごはんの救世主!おうちごはんでハッピーに!

ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!

おうちごはんの救世主、菅野しのぶです。

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるうちに、気づいたらいつの間にやら料理上手に!

みなさんのお手伝いをします!

《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの5品を作ります。

    ●豚の角煮 半熟玉子添え
    ●揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
    ●栗とキノコのおこわ
    ●サーモンのコーンクリームグラタン
    ●かぶと季節の果物のマリネ

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお作りいただきます
    4. 試食タイム(こちらは試食なしもお選びいただけます)
    • こんな方を対象としています

      豚の角煮をトロトロに作れるようになりたい方、炊飯器で美味しいおこわを作りたい方、お料理を基本からしっかり学びたい方などなど、どなたでもご参加いただけます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、保存袋タイプのジップロックやタッパーを多めにご持参ください。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー40

    • 楽しかった!( 35 )
    • 勉強になった!( 34 )
    • 行く価値あり!( 32 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しい秘訣が学べる講座」でした

    今回も美味しく♪楽しいレッスン
    ありがとうございました😊
    豚の角煮♪圧力鍋であっという間に
    出来上り、良い仕上がりでした(^^)/
    揚げ出し豆腐、栗のおこわ、すべてが
    満足でした(^^)/

    先生からのコメント

    いつも楽しい笑顔のレッスンをありがとうございます💕
    トロトロの角煮はご飯に乗せてもと〜っても美味しいですよ〜

  • W2

    女性 50代

    この講座は「旬の物を上手く使って定番の和食を時短で作れる講座」でした

    豚の角煮と揚げ出し豆腐とても難しいイメージでしたが時短テクニックで簡単にできるコツを学べて目からウロコのことばかりでした😀味もどれも美味しくて大満足でした😀

    先生からのコメント

    いつもありがとうございます!
    揚げ出し豆腐のハードル下がってよかったです💕
    角煮もトロトロを召し上がっていただけ嬉しく思います。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「難しそうな料理が簡単に美味しく作れる講座」でした

    先生の講座は今まで沢山受講しています。この講座は以前からとても興味があり、今回受講できてとても嬉しかったです。角煮は勿論の事、他にも凄く美味しそうだけど簡単には作れなさそうな料理ばかりですが、先生のレシピはいつも通り簡単で且つ凄く美味しくて感激です。今回も大満足の講座でした。また家で作るのも楽しみです。有難うございました。

    先生からのコメント

    いつもありがとうございます😊
    角煮は日持ちがいいので、作り置きにもぴったりなメニューです!
    豚バラだけでなく、お肉を変えて肩ロースで作ったりしてもまた発見があるかと思います✨

  • W2

    女性 30代

    この講座は「たくさんのメイン料理を作れる講座でした💟」でした

    先生が明るく楽しくてチャっチャっとたくさんお料理が作れる講座でした!
    揚げ出し豆腐を自分で作る日が来るなんて、、、
    一手間をはぶきたい怠け者の自分がいて、先生をみてるとこの一手間が食べ物を美味しくてくれる簡単な行程に思えてまたおうちでも実践したくなる講座です❗
    味見して残りは持ち帰り、、、たくさんお料理が作れるので家族の夕飯になりました。
    楽しかったのでまた参加したいと思います!

    先生からのコメント

    ご参加くださりありがとうございました😊
    揚げ出し豆腐もお口に合って嬉しいです!
    お料理が楽しくなっていただけるだけで光栄です。
    またお待ちしております!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「トロトロ豚の角煮と栗おこわ、揚げ出し豆腐のあんかけも作っちゃう」でした

    豚の角煮を上手に作れるようになりたくて申し込みました。憧れのお箸で切れちゃう美味しいトロトロの角煮が出来て感激です。
    早速、教えて頂いた圧力鍋を購入して自宅でも作りたいと思います!
    他のメニューも美味しくて、家族からも好評でした。
    レッスンは、1人ずつ自分の分を作るスタイルなので、全行程をきっちり学べて大変ためになりました。丁寧な仕事をした方がいいポイントも教えて頂けて良かったです。
    他の生徒さん達とも終始和気藹々と楽しく過ごせ、しのぶ先生の明るく優しいお人柄がお教室の雰囲気を居心地の良いものにしてくれるのだと思います。
    是非、また他のメニューも教えていただきたいと思います!

    先生からのコメント

    角煮レッスンへご参加くださりありがとうございました😊
    圧力鍋は、レッスンで良く使うのですが、魚もお肉も、モツも、豆も時短で美味しくできる万能鍋ですので、本当におすすめです。
    次回もまたよろしくお願い致します!

  • この先生の他の講座

    他の人はこんな講座も見ています

    245
    品川・大井町
    • レビュー45件
    146

    開催リクエスト受付中

    築地・豊洲
    • レビュー13件
    280
    渋谷・恵比寿
    • レビュー11件

    この講座に関連する講座

    22
    新宿・代々木
    • レビュー2件
    35

    開催リクエスト受付中

    練馬・板橋
    • レビュー1件
    418

    開催リクエスト受付中

    六本木・赤坂
    • レビュー56件