とろとろ豚の角煮!揚げ出し豆腐のきのこあんかけなど豪華5品!

対面

とろとろ豚の角煮、揚げ出し豆腐のきのこあんかけ、サーモンのコーンクリームグラタン、かぶと季節の果物のマリネ、栗おこわも!どれも絶品豪華5品!

こんなことを学びます

角煮のハードルが一気に下がるレッスンです!
トロトロの角煮のコツ、教えます!

《メニュー》

●豚の角煮 半熟玉子添え
●揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
●栗とキノコのおこわ
●サーモンのコーンクリームグラタン
●かぶと季節の果物のマリネ

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほぼ全ての工程を実践し、最後までお作りいただけますので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。
みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。


和食キッチンしのぶ
しのぶ
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア東京(その他)

価格(税込)¥5,700

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
182人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

フルタイムと教室のダブルワークで鍛えた料理研究家

ストアカアワード2020『新人先生賞』
ストアカアワード2021『最多リピーター賞』
受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるう...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

丁寧に基本からお教えしながら、こちらの5品を作ります。

●豚の角煮 半熟玉子添え
●揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
●栗とキノコのおこわ
●サーモンのコーンクリームグラタン
●かぶと季節の果物のマリネ

対面の場合
レッスンの流れ
1. 自己紹介
2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお作りいただきます
4. 試食タイム(こちらは試食なしもお選びいただけます)
続きを読む

こんな方を対象としています

豚の角煮をトロトロに作れるようになりたい方、炊飯器で美味しいおこわを作りたい方、お料理を基本からしっかり学びたい方などなど、どなたでもご参加いただけます。
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
ボリュームたっぷりのレッスンですので、保存袋タイプのジップロックやタッパーを多めにご持参ください。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー51

  • 楽しかった( 46 )
  • 勉強になった( 45 )
  • 受ける価値あり( 43 )
  • この講座は「楽しくためになる講座」でした
    女性 30代

    いつもありがとうございます。
    普段使いできるメニューがたくさんでうれしいです。

  • この講座は「秋の味覚を満喫できる講座」でした
    女性 40代

    お目当ては栗ときのこのおこわだったのですが、
    良い意味で期待を裏切られて(笑)
    全てのメニューがご馳走で美味しかったです。
    鮭のコーンクリームグラタンは、中身ぎっしりで
    メインにもなる一皿。
    かぶと柿のマリネの組み合わせは、想像以上に美味しかったです。
    豚の角煮はいつか作ってみよう!とそそられました。
    そして揚げ出し豆腐を一から作るとは!
    木綿のお豆腐が出てきた時は、思わず驚きました。
    先生のメニューは丁寧さとアイディアに溢れていて、
    しかも抜群に美味しいんですよね。また次回参加するのが楽しみです。

  • この講座は「どのメニューも美味しい大満足講座」でした
    女性 30代

    久しぶりのしのぶ先生のお料理教室、他の生徒さんたちと一緒にとても楽しく参加できました。
    豚の角煮は臭みを取るポイント、お肉を柔らかくするポイントが勉強になりました。
    炊き込みご飯も味付けのポイントがあり、作ったことがあるお料理ほど勉強になります。
    コーンクリームグラタン、柿とかぶのサラダ、揚げ出し豆腐、栗のおこわ、角煮と全部美味しかったです。

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    和食の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す