開催日程はありません。
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【お出汁でこころもからだも満たされる】をコンセプトに、ちゃんと美味しくからだに優しいごはんをお伝えする料理教室を京都市にて主宰。
お出汁さえ使いこなせれば、料理は格段に美味しくなります。
≪お出汁を活用するメリット≫
・毎日の自炊がとびきり美味しくなる
・味覚が変わり、自然と健康的な食生活が叶う
・料理が簡単になり、失敗なく作ることができる
お出汁の基礎を身につけ、毎日の自炊にいかしましょう。
(現在はオンラインレッスンも開催中)
【講師プロフィール】
峰村 咲子(みねむら さきこ)
神奈川県出身 京都市在住
大学...
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先生がレシピの説明に加えて、段取り良く作れる手順で実演でも
丁寧に説明してくださいます。
レシピに記載の苦手な食材も、別に代えられるものを教えていただけたので、
作ってみたくなりました。
お出しを先に多めに作っておけば、風味良い美味しいお料理が
短時間で作れることが改めてよくわかりました。
お出汁をたっぷり使うことで、馴染みのあるいつもの一品が『絶品』に生まれ変わりました♪
先生の丁寧なレッスンのおかげで受講後は家族みんなで大満足の夕食タイム!
お出汁のきいたお料理は小学生の子供にも大好評でした。
いつも美味しいお出汁を使った料理を学べて嬉しいです。今回は馴染みの薄い魚料理でしたが、想像以上に美味しく出来てお出汁の力を再認識しました。
ありがとうございました。