再現性には絶対の自信あり。受講後には6日分の食事とレシピ。そして家庭料理のスキルが最短で学べます。貴女の希望に合わせたメニューで対応します。
開催日程はありません。
広告に憧れ武蔵美術大学のグラフィックデザイン科に進学。
バブル前夜のイケイケな空気を目の当たりにし、デザインより「コトバ」の力で人々を熱狂させ動かすコピーライターに天職を感じ大きな方向転換を試みる。
結婚・子育てなど含む紆余曲折を含め、諸事情から断腸の思いで一線を退く。が、程なく復活。
世の中はインターネットの発達で仕事のやり方や業界は様変わり。SNSが花盛りで個人がバンバン発信している新時代に。
グラフィック(印刷関係)の広告文案家と、WEB上ではブロガー&アフィリエイターとして数年を過ごす。
遠回りをして検証した結...
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ほかの講座と比べて受講料が高いので一瞬戸惑いましたが、9月に挙式があり、その後の新生活を考えるとこのままではどうしようもない状態だったので思い切って受講して大正解でした。
3時間で12品以上が結果として作れてしまった講座はフルマラソンのようですが、1つの料理に対してアレンジや展開も教えてくださるので、気分的にはその2倍以上の知識が得られた感じです。
私のように仕事をしていて料理教室に通う時間のなかった人や、自分の作りたいお料理がなかなかスクールでは見つからない人にもお薦めです。事前のやり取りも大変丁寧で私専用の内容にしてくれているのも嬉しかったです。これなら一人でも作れる!と、思えました。
洗い物を減らすコツや時短技などタスカジさんの現場で培った工夫も教えて頂きすごくラッキーでした。
「料理は段取りと科学!」とか「他の家も大したものは食べてないから大丈夫」とか「キッチンに入ったらまずはヤカンで湯を沸かせ」など名言も飛び出して、明るい先生の人柄に料理に対する苦手意識も薄れました。
半年間料理教室に通うより、1日だけのこの講座の方がコスパも良いです。彼との生活が少し落ち着いたら、お弁当作りとか作り置きとか新しいお料理も覚えたいので再受講する予定です。
一緒に作ったお料理もどれもすごく美味しかったです!!
料理を食べた彼も美味しいと喜んでくれたので、また受講したいと思います!