◆手打ちパスタレッスン「タリアテッレ」

対面

◆もちもち、プリプリの手打ちパスタです.

こんなことを学びます

教える内容:
・一人一台「粉合わせ」から「茹で」まで実習します。
・小麦粉と卵で生地を作り、麺棒を使って3人前ほど作ります。
・イタリアの平打ち麺タ「タリアテッレ」に挑戦します。
・「カルボナーラ」または「ミートソース」で試食予定です。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア鴻巣・久喜

価格(税込)¥4,200

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
26人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

◆受講料には全ての料金が含まれています

この講座の先生

「美味しく、楽しく、クッキング」がモットーです。

調理師専門学校の教員として約10年間勤務。
1999年に独立。埼玉県北本市にて「あさひ料理教室」を創立。
学校・企業・自治体等で料理講習会を開催。料理コンクールの審査委員なども手掛けている。

当日の流れとタイムスケジュール

◆講習時間は約2時間半を予定しています。
20分:挨拶と本日の流れについて
100分:調理実習
30分:試食、質疑応答、後片付け

続きを読む

こんな方を対象としています

・こんな方を対象としています
・生パスタに興味関心のある方。
・手打ちパスタを体験したい人。
・初めての方OK
・どなたでもお気軽にお越しください。
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

◆北本駅から当教室までの道順は以下の通りです。
北本駅西口から鴻巣、熊谷方面に線路沿いの道路を徒歩で5分ほどです。
距離は北本駅西口から500メートルほどです。
歩いてくると、突き当りに「小田急マンション」の文字が見えると思います。
建物はA棟とB棟があります。
A棟の310号室です。
A棟は、線路側の棟です。
エレベーターがあります。三階の310号室においでください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「自分でも簡単に手打ちタリアテッレが作れる講座」でした
    男性 40代

    こんなに簡単に作れるとは思いませんでした。
    もっと幅広に切ればフェットチーネになります。
    先生がとても気さくな方で、その先生が持つ雰囲気からクラスはゆるい感じで、とてもリラックスした楽しいクラスでした。

  • この講座は「生パスタが家庭で簡単に作れるようになる講座」でした
    女性

    正直、レッスン先が自宅から遠かったので、
    うどんのレッスンと生パスタのレッスンをダブルで受けました。

    初めての麺作りだったのですが、小麦粉の扱い方の違いがよくわかったので、
    2回一緒に受けてよかったと思いました。

    生パスタはスーパーですぐに手に入る材料で
    また、パスタマシーンなど使わずに作る方法を
    教えていただけたので、
    家庭でも簡単に作れると思いました。

    ぜひ家でも作りたいと思います。
    ありがとうございました!

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    料理の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す