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お箸のマナー講座 ~お魚の食べ方編~

オンライン

箸使いの練習しながら、お魚の食べ方まで学べる講座です!!

こんなことを学びます

◀🔲▶◀ この講座は"おさかな懐紙385円"が必要です!!
講座までに以下のショップから"おさかな懐紙"1セットのご購入をお願いいたします。
・懐紙 5枚
・骨シール 5片入
・サイズ 145mm×175mm
・価格(税込):385円(別途送料が必要です)

懐紙の京都 「辻徳」
https://shop.tsujitoku.net/product/osakanakaishi/


◀🔲▶◀ 講座内容
お箸のお話しに引き続き、「おさかな懐紙」を使って、箸づかいの練習をしていただきます。
次に、尾頭付きお魚の基本的な食べ方(食べ順)を楽しく学んでいただきます。
また、「おさかな懐紙」の説明書、解説動画にはないワンランク上の使い方もご紹介いたします。


◀🔲▶◀「おさかな懐紙」とは

●●●「NHKまちかど情報室」でご紹介いただきました!! ●●●

後藤敦子考案の箸使い練習と魚の基本的に食べ順を学べる懐紙(和紙)です。
特許:第5189707号 意匠登録:1469213号

【ステップ1】 霧吹きで水を含ませた"おさかな懐紙"を、「はさむ」「運ぶ」「押さえる」などの箸づかいで"おさかな"を作ります。
【ステップ2】 ステップ1で作った"おさかな"で、尾頭付き魚の基本的な食べ方にそって「さく」「ちぎる」「巻く」などの箸づかいを練習し、食べ順も学びます。

◀🔲▶◀ 「おさかな懐紙」の使い方動画
https://www.youtube.com/watch?v=ed6y4vs2ceg
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1月31日(日)

14:00 - 15:00

オンライン

予約締切日時

1月30日(土) 14:00

参加人数

0/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

  • 1月31日(日)

    14:00 - 15:00

    オンライン

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オンライン受講日程

1月31日(日) 14:00 - 15:00

¥1,000
参加人数 0/3人

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オンライン受講料に含まれるもの

●●●「NHKまちかど情報室」でご紹介いただきました!! ●●●

オンラインレッスン料
テキスト(PDF)代 (講座終了後)

別途"おさかな懐紙385円"が必要です!!

この講座の先生

マナー講師 箸ソムリエ

嫁ぎ先が神社であったことから礼儀作法の必要性を感じ、小笠原流礼法宗家関西支部に入門し、師範を取得する
また、日本の箸の奥深さに魅せられ、自ら箸使い練習教材を考案(おさかな懐紙)し、日本箸文化協会 認定講師の資格を取得する

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    1.お箸のおはなし(10分)
     ・お箸の歴史、日本のお箸、嫌い箸など
     ・お箸の持ち方、扱い方について

    2.お魚の食べ方のおはなし(10分)

    3.「おさかな懐紙」を使ってのワーク(35分)
     基本編 STEP1、STEP2
     応用編 説明書、解説動画にはない、より実際のお魚の食べ方に近い使い方

    4.まとめ(5分)

    進み具合によっては、延長することがあります。(30分以内)
    • こんな方を対象としています

      お箸に興味がある方
      お箸は持てるけど、正しく持てているか自信がない方
      楽しく♪箸使いの練習がしたい方
      お魚の食べ方を楽しく♪学びたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      【ご準備いただくもの】
       ①「おさかな懐紙」・「骨シール」(1セット(5枚・5片入り)
        使用するのは懐紙2枚、シール2片です)
        必ず講座までにご準備ください。
        (他の懐紙では代用できません。申し訳ございません)
       ②お箸(割りばしでもOK)
       ③お皿(「おさかな懐紙」より大きい平らなもの お盆やトレイでもOK)
       ④はさみ
       ⑤水を入れた霧吹き
       ⑥セロハンテープ

      ※小学生以上のお箸を持って食事ができる方が対象です。

      ※この講座は、お箸の持ち方を矯正することが主ではなく、箸使いの練習をしながら、お魚の食べ順を学ぶものです。

      ※ZOOMを使用してのオンライン講座になります。
      事前にご確認、ご準備をよろしくお願いいたします。
      https://support.street-academy.com/hc/ja/categories/360002394019

      受講者様の手元が映せる(カメラの位置や角度の調整ができる)環境でのご受講をお願いいたします。

    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー10

    • 楽しかった!( 8 )
    • 勉強になった!( 9 )
    • 行く価値あり!( 8 )
  • W1

    女性 20代

    この講座は「お箸の歴史から、扱い方まで分かりやすく学べる講座」でした

    話し方が丁寧で、お箸の歴史や箸の扱い方が凄く分かり易かったです。
    お魚懐紙の扱い方は、私のペースをしっかりと見て下さり、とても有難かったです。
    後藤先生、素敵な授業を有難うございました。

    先生からのコメント

    昨日はご受講いただき、ありがとうございました。
    また素敵なレビューにも重ねてお礼申し上げます。
    残りのおさかな懐紙でもまた、ゆっくりと練習してみてくださいね。
    また別の講座でお会いできますこと、楽しみにしております。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「お魚の食べ方を優しく学べる講座」でした

    正しい手順でお魚を食べるのは難しいものですが、懐紙を使用して動画を見ながら教えて頂けるのでわかりやすかったです。
    箸の由来やしきたりなど、知っているようで知らない日本の文化や知識を学ぶことができます。
    大人はもちろん、おさかな懐紙は子供の箸づかいの練習にもぴったり。
    こういった素敵な講座が多くの人に知られて欲しいな···と思いました。
    同席する予定だった娘が快復しましたら一緒に勉強、練習をしたいと思います。
    この度は素敵な時間をありがとうございました!

    先生からのコメント

    ご受講、嬉しいレビューをありがとうございました。
    お嬢様のお顔が見られず残念でしたが、お母様から教わるのが一番だと思います。
    先人達は日常の家庭の中で、日本人の美しい思いやりの心を伝えてきたのでしょうから。
    是非、またお会いしたく思います。
    楽しみにお待ちしております。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「お魚をきれいに美味しく食べたくなるのと同時にお箸が愛おしく思える講座」でした

    「懐紙でどうしたらお魚の食べ方が実践できるのだろう…?」と疑問でしたが、
    講座を受けてよくわかりました。お魚懐紙を使うと、本当に(お箸で)お魚を触っている感覚なのです。
    お箸の使い方や歴史等のお話もしてくだったので、とても興味深く、勉強になります。
    先生の講座を受けて、早くお魚をお教えいただいたように食べてみたい!と思いましたし、お箸の見方が変わり、お箸が愛おしくなりました。

    先生からのコメント

    先日はご受講いただき、ありがとうございました。
    レビューにも感謝いたします。
    お箸の魅力がお伝えできたようで、とても嬉しく思います。
    お箸でお魚を召し上がる際、「おさかな懐紙」を思い浮かべていただけると幸いです。
    また来年もよろしくお願いいたします。

  • M1

    男性 30代

    この講座は「お箸のことを楽しく学ぶことができる講座」でした

    もともと箸を使うことが少し苦手でしたが、お箸の歴史、使い方、お魚のきれいな食べ方について、楽しく学ぶことができました。
    今回学ばせていただいたことを、これからの食事に活かしていきたいと思います。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    先日はご受講いただき、また早速のレビューをありがとうございました。
    講座の内容を日常に活かしていただけることが、私にとっては一番嬉しいことです。
    お箸を使っての食事の時間が少しでも楽しく美味しくなりますよう、祈っています。
    ご質問などございましたら、メッセージにてお受けいたしますので遠慮なくどうぞ!!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「お箸の世界をしっかりと学べる講座」でした

    普段何気なく使っているお箸の歴史から、マナーまでしっかりと教えてくださりありがとうございました。子供にもいつか学ばせてみたいと考えていますし、先生の他の講座もぜひお勉強させていただきたいと考えております。
    質問にも快く答えてくださり本当にありがとうございました。

    先生からのコメント

    先日はご受講いただき、ありがとうございました。
    また、レビューも嬉しく思います。
    是非、またお会いできますこと、楽しみにお待ちしております。
    日程など、ご遠慮なくリクエストしてくださいね。

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