ドデカフォカッチャを作りませんか?

オンライン

オーブンがなくても大丈夫!フライパンとトースターで気軽に焼けるパンを作ってみませんか 

こんなことを学びます

 このパンは、私が一番簡単と思うパンです。
 
 使う材料は、強力粉、塩、イースト、水。これだけです。
 もちろん添加物なしです。

 オーブンがなくても、フライパンや、トースターがあれば大丈夫です。

 ほら、それなら、おうちにありますよね。

 『パンを作る』って難しいでしょ。と思う方にこそ、是非、是非、知っていただきたいパンです。

 お待ちしております。



   
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

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受けたい
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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

講座料、レシピ(データ送信になります)
紙媒体をご希望の方は お知らせください。

希望者の方へ インスタントドライイースト3g 郵送致します。
申し込み後 講師メールにて お知らせください。

なお、住所など フォームズの様式にご記入いただきます。
ストアカメールで送信します。
住所などご記入いただいたものは 本講師の講座以外で使用、第三者と情報共有は致しませんので、ご安心ください。

材料は ご受講者様 御自身でご準備を お願いいたします
詳しくは 「参加の際の留意事項」に記載。

この講座の先生

添加物無しの安全で美味しいパン

皆様 初めまして。
  隙間時間に自宅で、子育てしながら、パンやおやつを作って20年以上になります。約3年のアメリカ滞在中も、在住の方からケーキなど教わったり、料理情報を増やし、ベイクセールに協力させていただきながら過ごしました。

ふわふわパンが焼けるようになると、家族も喜んでくれて、友人に味見していただき、その友人から「教えて!」と嬉しい言葉を聞けるようになりました。
作ったパンの事で会話も弾んだと聞いたりすると、とても嬉しい気持ちになりました。
パンをおうちで焼けると、「家族が喜んでくれる」なにより「ママも嬉しい」ですよね。
そ...
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当日の流れとタイムスケジュール

 1.レシピの説明
   ↓
 2.講師デモ 生地作り
   ↓
 3.皆さんで生地作り
   ↓
 4.講師によるデモ 成形 & 焼成
   ↓
 5.皆さんの成形 & 焼成

 希望者 メールでの報告、又は別日で 5 部分を開催
   
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こんな方を対象としています

パンに興味をお持ちの方ならどなたでも。
少人数で受けたい方
まだ、予定を入れていない方。
お子様とご一緒でも
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受講する際は以下をお読み下さい

ご用意いただくもの
①強力粉 ②塩 ③900ml前後のタッパー(長方形)
④カレー用程度の大きさのスプーン
⑤アルミ箔(あればクッキングペーパー)
⑥植物油(できればオリーブオイル)
⑦あれば ローズマリー(ドライでもフレッシュでも可)
⑧インスタントドライイースト
⑨デジタルスケール(1g単位で計れるもの)
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー9

  • 楽しかった( 8 )
  • 勉強になった( 6 )
  • 受ける価値あり( 5 )
  • この講座は「材料を混ぜて焼くだけの美味しいフォカッチャレッスン」でした
    女性 40代

    今までパン作りは好きで動画や本を見ながら作っていました
    先生のレシピには材料を混ぜて冷蔵庫で発酵させて焼くという単純な内容
    私の中では「こねなくていい」という斬新なパンでした
    実際に作ってみると発酵の具合だったり焼き時間の加減だったり難しい部分もありましたがローズマリーの香りがとても優しい美味しいパンが焼けました
    私がたくさん質問するので先生のパンはこげちゃいましたが笑いながらとても和んだレッスンでした

  • この講座は「簡単過ぎる講座」でした
    女性 40代

    本当に簡単にフォカッチャができてしまいます!
    教えて頂いてからすでに2回も作りました。
    余った時の保存方法なども教えて頂いたのですが、
    毎回食べきってしまいます(^^;

  • この講座は「あっという間にパンが出来上がる驚きの講座」でした
    女性 50代

    簡単!とはいえここまでとは。(*≧∀≦*)
    かわいい、明るい雰囲気の教室に入り生地作りに挑戦!用意されていた発酵済みの生地を成形し、焼き始めるまでに、30分とかかりませんでした!
    焼き上がりもフライパンとトースター二種にしてもらい、焼き上がりの違いも教えていただきました!
    試食まであっという間の楽しい講座に満足です。

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