オーガニック素材・お砂糖油脂なしでヘルシー♪とろ~りチーズプチパン

「オーガニック素材」「有機全粒粉入り」「お砂糖オイルなし」ご家庭でもカンタンに再現できるヘルシーなとろ~りチーズのプチパンを作りましょう♪

こんなことを学びます

「オーガニック素材」「有機全粒粉入り」「お砂糖オイルなし」「天然酵母使用」
ヘルシーなパンを一緒に手作りしませんか?

パン生地はオーガニック素材を使い、有機全粒粉入り、お砂糖・オイルなしでヘルシー
お子様でも、ダイエット中の方でも安心して食べられるパンです。
手を汚さずに、ご家庭でもカンタンに再現できるレシピをご紹介します

今回は、とろ~りチーズのプチパンレッスンです。
オーガニック小麦粉と有機全粒粉、ホシノ天然酵母、ゲランドの塩を使った生地に、ナチュラルチーズを加え作ります。

発酵を待つ間お好きな1ドリンクをサービスいたします。
お好みで「ビール」や「自然派ワイン」も選べます

同日受講できるレッスンもホームページに掲載しています。ぜひご覧下さい♪

管理栄養士主宰の新宿の小さな教室です。ぜひお気軽にお越しください^ ^

カンタン自家製ソーセージのレッスンも行なっています
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予約締切

10月25日(金)

18:00 - 20:00

東京 / 新宿・代々木

予約締切日時

10月22日(火) 18:00 まで

参加人数

0/2人

開催場所

大江戸線 若松河田駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥3,000

  • 予約締切

    10月25日(金)

    18:00 - 20:00

    東京 /新宿・代々木

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BIOパン料理教室 HIROMI

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  • 1回
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オーガニック素材のヘルシーなパン&お料理の教室

管理栄養士、食育栄養インストラクター
パリへの留学を経験し、
健康料理研究家 茨木くみこ先生 製パン 師範コース認定
Ecole Levain D’antan 製パンSemi-professhonnelleコース修了
その他、ル・コルドンブルー、
FFCC(フランス料理文化センター)にてフランス料理、
ジャルディーノでイタリア料理、
近茶流宗家 柳原料理教室にて日本料理、
韓国ヘジョン大学短期留学にて韓国料理などを学ぶ
ソムリエ、きき酒師

現在、特定健診での該当者を対象に生活習慣病予防のための特定保健指導を行っている
日本食糧新聞社「たべぷろ」に記事掲載中

「BIOパン料理教室」レッスン詳細はこちら
https://www.cuisine-bio-hiromi.com/

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ふんわりとろ~り♪チーズのプチパンを作ります

    1、前日仕込んだ生地の分割、成型
    2、発酵
    3、発酵中にレシピ説明、生地作り、ドリンクサービス
    4、焼成

    ご自身で焼いたパンはお土産にお持ち帰り頂けます♪
  • こんな方を対象としています

    趣味でパンを作りを始めたいと思っている方
    ダイエットを意識しているけれどパンはダイスキ!という方
    安心できる素材のパンを食べたいと思っている方
  • 受講料の説明

    受講料にはレッスン代、材料費、ビールや自然派ワインも選べる1ドリンクが含まれます
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ・当日はエプロン、筆記用具、ハンドタオル、パンをお持ち帰り頂くための袋やバッグをお持ち下さい
    ・女性限定レッスンとなります。

レビュー

  • 1
  • 楽しかった!( 1 )
  • 勉強になった!( 1 )
  • 行く価値あり!( 1 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しくパンを学べました!」でした

    ご丁寧に説明してくださって、味見をしたり、試食タイムも美味しい料理で楽しく学べた時間でした!
    ありがとうございました!

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