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ボリューム満点つくりおきレッスン!合計7品お一人ずつ作れます!

つくりおき7品を、セミプライベートレッスンの実習スタイルでお1人ずつお作りいただけます。根菜、肉、魚、海藻類、バランスもボリュームも満点!

こんなことを学びます

ボリュームたっぷり!お持ち帰りもたっぷり!
つくりおきレッスン!!

あると便利!
週末に作っておけば平日の夕飯のお助けにもなり、平日の少し手の空いた時間に作っておいて、一品追加でおかずも増える、そんな便利なつくりおき。そんなつくりおきを7品を作ります。

今回のテーマは

「野菜あり・お魚あり・お肉も海藻もありのバランスを考えたつくりおき7品」です。

メニューはこちらの合計7品

●野菜のマリネ
●まぐろのこっくり甘辛竜田揚げ
●レンジで作れる鮭のふりかけ 
 こちらは一つの耐熱皿で鮭の切り身4枚を並べて作ります
●厚揚げと豚バラのカレー煮
●切り昆布とさつまいもの煮物 
 こちらは一つの鍋で作ります
●ピリ辛きんぴら
●鶏胸肉とほうれん草のヘルシーサラダ

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほとんどの工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はほぼありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

日程やお時間のリクエストも随時受付しておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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日程・開催時間を選ぶ

4月12日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

残りわずか

予約締切日時

4月7日(火) 14:00 まで

参加人数

3/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

5月23日(土)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

残りわずか

予約締切日時

5月18日(月) 14:00 まで

参加人数

3/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

5月27日(水)

10:00 - 13:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

5月22日(金) 10:00 まで

参加人数

1/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

6月7日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

6月2日(火) 14:00 まで

参加人数

0/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

4月8日(水)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

SOLD OUT

予約締切日時

4月3日(金) 14:00 まで

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

  • 4月12日(日)

    14:00 - 17:00

    東京 / 東京(その他)

    残りわずか
    選択中 選択
  • 5月23日(土)

    14:00 - 17:00

    東京 / 東京(その他)

    残りわずか
    選択中 選択
  • 5月27日(水)

    10:00 - 13:00

    東京 / 東京(その他)

    選択中 選択
  • 6月7日(日)

    14:00 - 17:00

    東京 / 東京(その他)

    選択中 選択
  • 4月8日(水)

    14:00 - 17:00

    東京 / 東京(その他)

    SOLD OUT
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開催日程

4月12日(日) 14:00 - 17:00

¥6,000
参加人数 3/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

5月23日(土) 14:00 - 17:00

¥6,000
参加人数 3/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

5月27日(水) 10:00 - 13:00

¥6,000
参加人数 1/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

6月7日(日) 14:00 - 17:00

¥6,000
参加人数 0/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴6年!色々なコツ教えます

和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
2019年3月に開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。


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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの7品をほぼお一人ずつお作りいただきます。

    ●野菜のマリネ
    ●まぐろのこっくり甘辛竜田揚げ
    ●鮭のふりかけ
    ●厚揚げと豚バラのカレー煮
    ●切り昆布とさつまいもの煮物
    ●ピリ辛きんぴら
    ●鶏胸肉とほうれん草のヘルシーサラダ

    つくりおきのコツをお教えしながらほぼすべてお一人ずつお作りいただきます。

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 7品の工程表を基に、切り方や、調理のコツをお伝えしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      平日の食事を楽に、お弁当にも使える便利なつくりおき。
      まとめて作って、冷蔵庫で1週間保存ができる、そんなつくりおきを学びたい方、またお持ち帰りのボリュームたっぷりのレッスンですので、ご家族にも食べてもらいたい、そんな方にもお勧めです!

      当教室では、野菜の切り方、料理の基本、すべて丁寧にお教えしながら、気づいたらあっという間にご自身で全て作っていたというレッスン構成になっており、楽しく達成感のあるレッスンですので、お料理上手になりたい、自宅で再現したい方、ぜひぜひお越しください。

      苦手な食材や味付けがあっても、アレンジするコツをその場でお教えするフレキシブルさも好評いただいております。
    • 受講料の説明

      材料費、レッスン代、すべて含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 19
    • 楽しかった!( 17 )
    • 勉強になった!( 16 )
    • 行く価値あり!( 17 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「初心者にも優しい楽しい講座」でした

    料理はちゃんとやった事がなく、不安でしたが、先生や他の生徒さんにフォローして頂き、楽しく学ぶ事が出来ました。
    先生も旦那さんも他の生徒さんも感じが良くて、楽しく居心地の良いレッスンです。
    美味しい料理が沢山出来て持ち帰ると、達成感と満足感で一杯になります。
    また受講させて下さい。
    今後も宜しくお願いします。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「美味しく楽しく学べる講座」でした

    ボリューム満点って書いてある通り本当ボリューム満点な講座でした!
    ありがとうございました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    同じ食材でも、砂糖、醤油、みりんを基本的に使って違う味にアレンジができる料理ができ、全部美味しかったです。
    先生方の人柄が明るく楽しく学ぶことができました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「美味しく楽しい講座」でした

    先生のお人柄で、アットホームで楽しく参加することができました。
    少人数なので、質問もしやすかったです。
    料理は簡単で美味しいのはもちろん、野菜の切り方など、今までちょっと不便と思っていたことも解決して目から鱗でした。
    また、是非参加したいと思います。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「ためになって役に立つ講座」でした

    野菜の切り方から火の通し方まで、目から鱗な料理教室でした。
    つくった料理をたくさん持って帰れて、明日もラクチン。この体験を活かして週の前半だけでもお弁当作ってみようかな、と思いました。
    なにより会社でやらないことばかりでしたから、脳がリフレッシュできました。

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