ボリューム満点つくりおきレッスン!合計7品お一人ずつ作れます!

つくりおき7品を、セミプライベートレッスンの実習スタイルでお1人ずつお作りいただけます。根菜、肉、魚、海藻類、バランスもボリュームも満点!

こんなことを学びます

ボリュームたっぷり!お持ち帰りもたっぷり!
つくりおきレッスン!!

あると便利!
週末に作っておけば平日の夕飯のお助けにもなり、平日の少し手の空いた時間に作っておいて、一品追加でおかずも増える、そんな便利なつくりおき。そんなつくりおきを7品を作ります。

今回のテーマは

「野菜あり・お魚あり・お肉も海藻もありのバランスを考えたつくりおき7品」です。

メニューはこちらの合計7品

●野菜のマリネ
●まぐろのこっくり甘辛竜田揚げ
●レンジで作れる鮭のふりかけ 
 こちらは一つの耐熱皿で鮭の切り身4枚を並べて作ります
●厚揚げと豚バラのカレー煮
●切り昆布とさつまいもの煮物 
 こちらは一つの鍋で作ります
●ピリ辛きんぴら
●鶏胸肉とほうれん草のヘルシーサラダ

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほとんどの工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はほぼありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

日程やお時間のリクエストも随時受付しておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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受付中

2月4日(火)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

1月30日(木) 14:00 まで

参加人数

2/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

受付中 残りわずか

2月9日(日)

10:00 - 13:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

2月07日(金) 10:00 まで

参加人数

3/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

受付中

2月29日(土)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

2月27日(木) 14:00 まで

参加人数

1/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

受付中

3月1日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

2月28日(金) 14:00 まで

参加人数

0/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

受付中

3月21日(土)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

3月19日(木) 14:00 まで

参加人数

1/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

SOLD OUT

1月26日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

1月24日(金) 22:00 まで

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

SOLD OUT

2月23日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

2月21日(金) 14:00 まで

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

  • 受付中

    2月4日(火)

    14:00 - 17:00

    東京 /東京(その他)

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  • 受付中 残りわずか

    2月9日(日)

    10:00 - 13:00

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    2月29日(土)

    14:00 - 17:00

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    3月1日(日)

    14:00 - 17:00

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    3月21日(土)

    14:00 - 17:00

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    1月26日(日)

    14:00 - 17:00

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    2月23日(日)

    14:00 - 17:00

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開催日程

2月4日(火) 14:00 - 17:00

¥6,000
参加人数 2/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

2月9日(日) 10:00 - 13:00

¥6,000
参加人数 3/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

2月29日(土) 14:00 - 17:00

¥6,000
参加人数 1/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

3月1日(日) 14:00 - 17:00

¥6,000
参加人数 0/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

3月21日(土) 14:00 - 17:00

¥6,000
参加人数 1/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴6年!色々なコツ教えます

和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
2019年3月に開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。


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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの7品をほぼお一人ずつお作りいただきます。

    ●野菜のマリネ
    ●まぐろのこっくり甘辛竜田揚げ
    ●鮭のふりかけ
    ●厚揚げと豚バラのカレー煮
    ●切り昆布とさつまいもの煮物
    ●ピリ辛きんぴら
    ●鶏胸肉とほうれん草のヘルシーサラダ

    つくりおきのコツをお教えしながらほぼすべてお一人ずつお作りいただきます。

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 7品の工程表を基に、切り方や、調理のコツをお伝えしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      平日の食事を楽に、お弁当にも使える便利なつくりおき。
      まとめて作って、冷蔵庫で1週間保存ができる、そんなつくりおきを学びたい方、またお持ち帰りのボリュームたっぷりのレッスンですので、ご家族にも食べてもらいたい、そんな方にもお勧めです!

      当教室では、野菜の切り方、料理の基本、すべて丁寧にお教えしながら、気づいたらあっという間にご自身で全て作っていたというレッスン構成になっており、楽しく達成感のあるレッスンですので、お料理上手になりたい、自宅で再現したい方、ぜひぜひお越しください。

      苦手な食材や味付けがあっても、アレンジするコツをその場でお教えするフレキシブルさも好評いただいております。
    • 受講料の説明

      材料費、レッスン代、すべて含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 11
    • 楽しかった!( 9 )
    • 勉強になった!( 8 )
    • 行く価値あり!( 9 )
  • W3

    女性 20代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    味付けがしっかりしていてどれも美味しかったです。使っている調味料も真似しやすいものが多かったです。今回は特に鶏肉とほうれん草とにんじんを使ったサラダがお気に入りでした。

  • W1

    女性 60代

    この講座は「自分で作る、愉しい講座です。」でした

    効率良く、お料理を何品も同時進行で作れる習慣が作れそうです!
    分かりやすく、楽しく学べました。
    洗いものをしなくて良いのも、有難かったです。
    有難うございました。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「自分で楽しく作れてたっぷりお持ち帰りの講座」でした

    ほとんどの工程を一人で作るため、再現性が高く、自宅でもリピートできそうです。お持ち帰りの量もたっぷりあったので、その日の夕食やお弁当のおかずに活用でき、大満足です。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「安心してお料理できて達成感のある講座」でした

    先生のデモンストレーション後、グループ毎に一斉にお料理を始めるというのが、よくあるお料理教室のイメージでしたが、
    こちらの講座では、野菜を切る、合わせ調味料を作る、炒める等、1つ1つの作業を一緒に進めていくので、慣れていない人でも安心して参加できると思います。
    また、1人ずつ作ることができたのも良かったです。
    実際に全ての作業をしていて記憶に残るので、再現するのも簡単にできそうです。
    7品も一度に作るのは大変ですが、洗い物をして頂けて助かりました。
    出来上がったお料理はボリューム満点、達成感がありました。
    お持ち帰りもできて大満足です。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく作って学べる講座」でした

    最初から最後まで1人で調理する料理教室は初めてでした。料理初心者の私はついていけるかなぁと不安でしたが、困った時は先生が助けてくださいますし、アドバイスもしてくださいました。約2時間半弱、キッチンで料理だけに集中し、7品が完成。
    最後まで自分で作ると達成感がありますね。嬉しかったです。
    料理もとても美味しく早速リピートしています。
    家族にも大好評でした。またお伺いしたいと思います。しのぶ先生ありがとうございました。

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