ボリューム満点つくりおきレッスン!7品をお一人ずつ全て作ります!

つくりおき7品を、セミプライベートレッスンの実習スタイルでお1人ずつお作りいただけます。根菜、肉、魚、海藻類、バランスもボリュームも満点!

こんなことを学びます

ボリュームたっぷり!お持ち帰りもたっぷり!
つくりおきレッスン!!

Cookpad Doで、予約の取れない人気レッスン!
ストアカで開講します!

あると便利!
週末に作っておけば平日の夕飯のお助けにもなり、平日の少し手の空いた時間に作っておいて、一品追加でおかずも増える、そんな便利なつくりおき。そんなつくりおきを7品を作ります。

今回のテーマは

「野菜あり・お魚あり・お肉も海藻もありのバランスを考えたつくりおき7品」です。

メニューはこちらの合計7品

●野菜のマリネ
●まぐろのこっくり甘辛竜田揚げ
●レンジで作れる鮭のふりかけ
●厚揚げと豚バラのカレー煮
●切り昆布とさつまいもの煮物
●ピリ辛きんぴら
●鶏胸肉とほうれん草のヘルシーサラダ

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

日程やお時間のリクエストも随時受付しておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
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受付中

1月5日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

1月03日(金) 22:00 まで

参加人数

1/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

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1月11日(土)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

1月09日(木) 22:00 まで

参加人数

1/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

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価格(税込)

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1月10日(金) 22:00 まで

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都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

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参加人数

0/4人

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この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴6年!色々なコツ教えます

和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
Cookpad Doで開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。


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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの7品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●野菜のマリネ
    ●まぐろのこっくり甘辛竜田揚げ
    ●鮭のふりかけ
    ●厚揚げと豚バラのカレー煮
    ●切り昆布とさつまいもの煮物
    ●ピリ辛きんぴら
    ●鶏胸肉とほうれん草のヘルシーサラダ

    つくりおきのコツをお教えしながらすべてお一人ずつお作りいただきます。

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 7品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      平日の食事を楽に、お弁当にも使える便利なつくりおき。
      まとめて作って、冷蔵庫で1週間保存ができる、そんなつくりおきを学びたい方、またお持ち帰りのボリュームたっぷりのレッスンですので、ご家族にも食べてもらいたい、そんな方にもお勧めです!

      当教室では、野菜の切り方、料理の基本、すべて丁寧にお教えしながら、気づいたらあっという間にご自身で全て作っていたというレッスン構成になっており、楽しく達成感のあるレッスンですので、お料理上手になりたい、自宅で再現したい方、ぜひぜひお越しください。

      苦手な食材や味付けがあっても、アレンジするコツをその場でお教えするフレキシブルさも好評いただいております。
    • 受講料の説明

      材料費、レッスン代、すべて含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 3
    • 楽しかった!( 3 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「たくさん学べる講座」でした

    簡単、シンプルで美味しい料理をたくさん学べました!お土産もたくさんあり嬉しかったです。段取りも参考になりました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「自分で作ることに集中できる講座」でした

    本当に全品自分で作らせていただけました!

    みんなで分担作業をするわけではなく、洗い物も全てやっていただけるので、レシピに書かれている手順を全部実習できました。また、7品を同時進行するための、効率的な工程表付きなのがとても良いです。自宅でもマルチタスクを再現できそうです。

    たっぷり作って持ち帰れたので、当日の夕食のおかずに美味しくいただきました。
    ぜひ、作り置きコースをシリーズ化してください!

  • W2

    女性

    この講座は「味付けも量も大満足な料理教室」でした

    こちらの教室へは、2回目の参加でした。
    楽しくお料理して、気付いたら7品が出来上がっていました!
    今回も試食たっぷり、お土産たっぷりで嬉しいです✌️
    先生のレシピは味付けも工程も簡単なのに、どれも手の込んだ、料理上手なお味に仕上がるので、満足感があります。
    また行きたいと思います!!

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