失敗しない!家庭で美味しく作れる羽根つき餃子レッスン!

餃子の包み方、焼き加減、羽根つきのコツ、全て学んで、実践します!

こんなことを学びます


『ご家庭で美味しい羽根つき餃子を作りませんか?』

テーマは
「家庭で美味しく上手に焼ける羽根つき餃子のコツを掴みましょう!!」

餃子の包み方、焼き加減、羽根つきのコツ、全て学んで、実践します!

<メニュー>

●羽根つき餃子 お一人20個作って焼きます!!
●イカとアスパラガスの塩レモン炒め
●雑誌にも掲載された黄金比のタレの中華春雨サラダ

サプライズありのとっても楽しいレッスンです‼️

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきますので出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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SOLD OUT

4月5日(日)

10:00 - 13:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

4月03日(金) 22:00 まで

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

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この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴6年!色々なコツ教えます

和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
2019年3月に開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。


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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの3品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●羽根つき餃子
    ●イカとアスパラガスの塩レモン炒め
    ●黄金比のタレの中華春雨サラダ

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 3品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      餃子が大好き!だけどいつも味が決まらない、羽根つき餃子が上手にできない、などのお悩みの方はもちろん、お料理上手になりたい方も大歓迎‼️

      当教室では、野菜の切り方、料理の基本、すべて丁寧にお教えしながら、気づいたらあっという間にご自身で全て作っていたというレッスン構成になっており、楽しく達成感のあるレッスンですので、お料理上手になりたい、自宅で再現したい方、ぜひぜひお越しください。

      苦手な食材や味付けがあっても、アレンジするコツをその場でお教えするフレキシブルさも好評いただいております。
    • 受講料の説明

      材料費、レッスン代、すべて含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオルをご持参ください。
      また、ボリュームたっぷりのレッスンですのでお持ち帰り用のタッパーや保冷剤をご持参いただきますとお役に立ちます。タッパーはこちらにもご用意がありますが、有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 3
    • 楽しかった!( 3 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W3

    女性 40代

    この講座は「美味しい羽根つき餃子の作り方を知れてよかった!と思える講座」でした

     先生に丁寧に教えて頂きながら、自分ですべての工程ができるのはとてもよかったです。特に、餃子の焼き方や餃子を羽根つきにするコツを知れて、餃子作りへのハードルが下がりました!
     餃子は、今までも自分で調べたレシピで作ってきましたが、今まで自分が作ったものより数倍おいしくでき、羽根つきの見た目は、お店のようで感動しました。
     他の料理も同時進行で2品つくりましたが、そちらも簡単でとても美味しかったので自宅で作りたいと思います。先生もご家族もあたたかく、素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございました!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「家でも美味しい餃子が作れるようになるレッスン」でした

    餃子作り、子供と出来たら楽しいかも!と小4息子と参加させていただきました。ご一緒して下さった皆様、ありがとうございました。
    餃子作りは難しくて大変と思っていたけれど、皆さんとお話しながらワイワイ作ると餃子を包む作業もあっという間!きれいに羽根つき餃子を焼くことができました。息子も自分の分、全ての作業をさせていただき良い経験をさせていただきました。副菜2品も美味しく、ふだんあまりイカを食べない息子もパクパク。楽しいレッスンでした^^

  • W2

    女性 50代

    この講座は「家庭で美味しく作れる羽根つき餃子レッスン」でした

    初めてしのぶ先生のレッスンを受けました。
    お写真とはちがってとても可愛らしく素敵な先生で一発で大好きになりました。とても優しく教えてくださりわかりやすかったこととなによりも簡単にそして上手に、美味しくできたことに感動しました。
    羽根つき餃子初めて上手に焼けて自信になりました。
    次のレッスンも受けたいと強く思いました。
    そして茶目っ気たっぷりの演出もありました。
    少し遠かったけど頑張ってきて良かったと思えるお教室です。

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