なめらか口どけのティラミスです＊
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田口守(たぐちまもる)
田口守お菓子教室代表
パティシエ歴27年、ケーキ店オーナ歴16年
10年間の修行を経て2003年にケーキ店を開業。
以来16年間オーナーシェフとして２店舗の開業・経営をしてきた。
2017年より店舗経営の傍ら、これまでのパティシエ経験を活かしたお菓子教室を夫婦で開催。
経験豊富なパティシエによる、「おいしく作る為のポイント」を押さえたレッスンは
「とてもわかりやすく、しかも美味しいお菓子が作れる」と評判
２年間でのべ200レッスンを開催し、生徒さんたちのお菓子作りの悩みを解消、楽しいお菓子...
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