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魚を捌いたことがない。。。でも大丈夫!イワシを捌いて料理しよう!
開催日程がありません
開催予定エリア品川・大井町
価格(税込)¥5,000
開催日程はありません。
フランス料理のシェフしてます。プロの料理人として21年。TV きょうの料理の出演や雑誌STORYやDRESS 料理誌dancyu他多数取り上げていただいてます。出産を機にお家で楽しく子供も食べられるお料理をしたいと思いました。出汁の取り方、魚のおろし方、和食からフレンチまで幅広く教えられたらと思います。食べること飲むこと大好き!!!だけど自分ではなかなか難しいという方に、作る楽しみも知ってもらいたいです。
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