【プレミアムフライデー対象講座】毎日食べたい基本のコロコロパン作り

初心者でも簡単に、できたてパンが作れる!

learn

こんなことを学びます

 パン作りの基礎、コロコロパンをお教えします。
アレンジ次第で色々できます。
お手軽に毎日、できたてパンを手作り出来る楽しみを提供いたします。
必要な時間は2〜3時間くらいです。
エプロンとタオルを持って来て下さい。

使用する材料→強力粉・よつばバター・塩・砂糖・水・イースト
      (砂糖と小麦はオーガニックです。塩は海塩です。)



https://youtu.be/ND1aSHBlRtE
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受付中

5月30日(木)

13:00 - 15:30

東京 / 品川・大井町

予約の締切り日

5月29日(水) 13:00 まで

参加人数

0/1人

開催場所

都営浅草線 西馬込駅 徒歩1分
ねこパンLab 東京都大田区南馬込5-30-5 馬込ハイツ201

価格(税込)

¥3,500

SOLD OUT

5月28日(火)

19:00 - 21:30

東京 / 品川・大井町

予約の締切り日

5月27日(月) 19:00 まで

参加人数

1/1人

開催場所

都営浅草線 西馬込駅 徒歩1分
ねこパンLab 東京都大田区南馬込5-30-5 馬込ハイツ201

価格(税込)

¥3,500

SOLD OUT

5月30日(木)

19:00 - 21:30

東京 / 品川・大井町

予約の締切り日

5月29日(水) 19:00 まで

参加人数

1/1人

開催場所

都営浅草線 西馬込駅 徒歩1分
ねこパンLab 東京都大田区南馬込5-30-5 馬込ハイツ201

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この講座の先生

外の撮影は平日専門。土日その他はリクエストしてね!

5年ほど前までフォトスタジオで働いていました。
主にウェディングアルバムの編集をしていました。
個人的には動物や花の写真を撮り続けています。
カメラは古いですが、NikonD5000を愛用しています。

作ることが好きなので
お菓子やパンの教室をしたり、
料理の代行をしたりすることもあります。

最近は動画撮影にハマっており
飼っている猫の動画を毎日YouTubeにアップしています。

detail

講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    計量(約10分)・こね(約15分)・一次発酵(約40分)

    分割&ベンチタイム(10分)・形成(15分)・二次発酵(約30分)

    焼き(約20分)・片付け
  • こんな方を対象としています

    初心者の方向けです。一度もパンを作った事がない!!
    と言う方や、家では作れない〜と言う方。
  • 受講料の説明

    場所代・光熱費・材料費込み
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    猫を飼っていますので、アレルギーのある方は注意して下さい。

    部屋が寒いので、冬場は発酵に時間がかかります。
    基本的に開催しませんが、リクエストされる方はその点をご了承いただいた上で
    お申し込みください。
review

レビュー

  • 9
  • 楽しかった!( 8 )

  • 勉強になった!( 5 )

  • 行く価値あり!( 7 )

  • 女性 30代

    この講座は「初心者でも簡単に楽しくパンが作れる」でした

    先生と一対一で自分の家かのようなリラックス感のなか、初めてなのに簡単に美味しいパンを作れました。
    家に帰って早速自分でも作れそうです。
    時折とても可愛い猫ちゃんたちも顔を出してくれて癒されるなかあっとゆうまに時間が過ぎました。

  • その他 50代

    この講座は「失敗なくおいしいパンを焼くことができる講座」でした

    材料を2つに分けるやり方で、こね がやりやすくなったので、簡単につくることができました。かわいい猫たちの登場もあって、楽しい時間を過ごせました。

  • 女性 50代

    この講座は「お腹も心も大満足の講座」でした

    自然体で受け入れてくれて、まるで自分のお家でパン作りをしているかのような居心地の良さと、パン作りの経験が全く無い私にも揃えられる材料、頭を傾げなくて済む行程はもちろん力も要らないし、ビックリするほどパン作りが身近になります。もちろんとっても美味しくて、大きさは不揃いだったけど感動しました。何回でも行きたくなってしまいます。本当に素敵な講座でした。

  • 女性 50代

    この講座は「特別な材料でなくても簡単でふわふわのパンが初心者でも焼ける講座」でした

    発酵の時間は長かったのですが、おしゃべりしていたのであっという間でした。
    自家製ジャムを持っていって試食タイム。すごくジャムに合うパンで、
    ディナーのテーブルロールとしても満足する出来栄えに仕上がり早速1人で
    作ろうかと思ってます。

  • 女性 30代

    この講座は「美味しい手作りパン出来ました。」でした

    初めてのパンづくりでしたが、楽しく、自分の家にいるかのようにくつろがせて頂きました。パンをこねこねするところが感触がよく、気持ちよかったです。最初はいびつな形でも、出来上がりは丸く、美味しそうにできました。こんな簡単に出来るものなのかーっ‼︎が驚きでした。モチっとして、柔らかく、美味しかったです!手作りは焼きたてを食べれるので、贅沢ですね🎵
    ちょっとしたプレゼントにも良いかも!と思ったり、パン作れると女子力アップしたような気もするし、嬉しいです!
    先生も気さくで、話しやすくネコ&イヌの話しや、色々話して楽しかったです。
    飼われてるネコが可愛い〜!みんな美人さんです。
    ちょくちょく、顔だしてくれて、先生に甘えてる表情がなんともたまらなく愛らしいです。
    パンづくりは、発酵に時間かかりますが、ねこちゃん達のおかげで、あっという間でした。
    本日は、色々お世話になり、ありがとうございました。

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