【プレミアムフライデー対象講座】毎日食べたい基本のコロコロパン作り

初心者でも簡単に、できたてパンが作れる!

こんなことを学びます

 パン作りの基礎、コロコロパンをお教えします。
アレンジ次第で色々できます。
お手軽に毎日、できたてパンを手作り出来る楽しみを提供いたします。
必要な時間は2〜3時間くらいです。
エプロンとタオルを持って来て下さい。

使用する材料→強力粉・よつばバター・塩・砂糖・水・イースト
      (砂糖と小麦はオーガニックです。塩は海塩です。)



https://youtu.be/ND1aSHBlRtE
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受付中

10月21日(月)

14:00 - 16:30

東京 / 品川・大井町

予約締切日時

10月20日(日) 15:00 まで

参加人数

0/1人

開催場所

都営浅草線 西馬込駅 徒歩1分
ねこパンLab 東京都大田区南馬込5-30-5 馬込ハイツ201

価格(税込)

¥4,000

受付中

10月21日(月)

18:00 - 20:30

東京 / 品川・大井町

予約締切日時

10月20日(日) 18:00 まで

参加人数

0/1人

開催場所

都営浅草線 西馬込駅 徒歩1分
ねこパンLab 東京都大田区南馬込5-30-5 馬込ハイツ201

価格(税込)

¥4,000

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10月23日(水)

15:30 - 18:00

東京 / 品川・大井町

予約締切日時

10月22日(火) 15:30 まで

参加人数

0/1人

開催場所

都営浅草線 西馬込駅 徒歩1分
ねこパンLab 東京都大田区南馬込5-30-5 馬込ハイツ201

価格(税込)

¥4,000

予約締切

10月21日(月)

10:00 - 12:30

東京 / 品川・大井町

予約締切日時

10月20日(日) 10:00 まで

参加人数

0/1人

開催場所

都営浅草線 西馬込駅 徒歩1分
ねこパンLab 東京都大田区南馬込5-30-5 馬込ハイツ201

価格(税込)

¥4,000

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この講座の先生

こばやし えみのプロフィール写真

こばやし えみ

  • 154人
  • 94回
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外の撮影は平日専門。土日その他はリクエストしてね!

5年ほど前までフォトスタジオで働いていました。
主にウェディングアルバムの編集をしていました。
個人的には動物や花の写真を撮り続けています。
カメラは古いですが、NikonD5000を愛用しています。

作ることが好きなので
お菓子やパンの教室をしたり、
料理の代行をしたりすることもあります。

最近は動画撮影にハマっており
飼っている猫の動画を毎日YouTubeにアップしています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    計量(約10分)・こね(約15分)・一次発酵(約40分)

    分割&ベンチタイム(10分)・形成(15分)・二次発酵(約30分)

    焼き(約20分)・片付け
  • こんな方を対象としています

    初心者の方向けです。一度もパンを作った事がない!!
    と言う方や、家では作れない〜と言う方。
  • 受講料の説明

    場所代・光熱費・材料費込み
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    猫を飼っていますので、アレルギーのある方は注意して下さい。

    部屋が寒いので、冬場は発酵に時間がかかります。
    基本的に開催しませんが、リクエストされる方はその点をご了承いただいた上で
    お申し込みください。

レビュー

  • 15
  • 楽しかった!( 14 )
  • 勉強になった!( 10 )
  • 行く価値あり!( 12 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「素朴の中に本当の美味しさを感じるパンが作れる」でした

    馴染みのある聞き覚えのある材料で、特別な器材を揃える必要もなく、行程も誰でもができて、だけど自分が作ったという満足感が味わえる、ドキドキもワクワクも含めて焼き上がったパンは最上級。ふかふかでほんのり甘く、1つ口にしたら、もう次のパンに手が延びてしまう、老若男女に愛されるパンです、先生の素朴さも美味しさとこの講座の魅力だと思います。ありがとうございました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく簡単にできる講座」でした

    普段全然パン作りをやらない私でも話してるあいだにあっという間にできて 楽しんで作ることができました!!
    猫ちゃんたちにも癒されて素敵な時間でした
    ありがとうございました^ ^

  • W1

    女性 50代

    この講座は「不器用さんでも楽しんで美味しく作れる」でした

    先生がちゃんと見ていてくれて、初心者で不器用な私でも楽しくできました。計量するところから最後まですべての行程を実習させてくれるので満足感も十分得られました。必要なときにはちゃんと先生がお手本見せてくれます。だから安心していられました。パンはとってもふわふわ、バターのよい香り、美味しくて、120%受けて良かったと思えてしまいます

  • W1

    女性 50代

    この講座は「「素人でも作れる」わかりやすくて、パン作りが身近に感じられる素敵な講座」でした

    行程はもちろん材料もとてもシンプルで、だからこそまたやりたくなる、また食べたくなる、そんなパン作りの時間、ジャムもなにも要らないそのままぱくっとすれば「おいしーい」思わず大きな声が出てしまいます。噛んだところがふわっとまた膨らんで思わずにっこり心もふわっと膨らむような感じがします。駅から近いのでアクセスとしてもまる◎

  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しく、笑みと優しさに満ちた何度でも受けたい講座」でした

    明るくこんばんはーとドアを開けてくれて、あー迎え入れてくれているなと思いました。そして一つ一つ手順を確認しながら、そうだねそうだねとぎこちない私のパン作りを誉めてくれて、大きさの違いも手作りの良さと優しい笑顔でいってくれました。もちろんパンは最高に美味しい❗おすすめ度120%  先生ありがとうございました

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