今までうまく出来なかった理由がわかる!
開催日程はありません。
武蔵野調理師専門学校卒業
パリセヴェイユ/LOUANGE TOKYO/レ・サンク・エピス
等で研鑽を積み
リラクゼーションセラピスト/営業/コンサルタントを経験
ケーキ作りは難しい大変、面倒くさいという意見を聞き、
難しくないケーキの作り方を教えられたら
喜ばれるのでは無いか?
そして自分で作る安全性etcをお伝えできたらより、
安全で美味しいケーキを家族と食べれるのではないか?
と思いケーキ教室を開催しております。
自分もかなりの失敗を経験してきているので、
失敗しないPoint、気をつけるべきPointを
わ...
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さすが、パティシエ経験者の大場さん✧︎
"お店で出てくるようなケーキは難しそう…"と
思っていた私でしたが、ちょっとしたひと工夫で
簡単に作れることが分かりました⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
フルーツをたっぷり使った今回のケーキは
もちろん格別の味!
材料も道具も身近なもので作れるので
初めての方でも楽しく学べます✩.*
質問にも丁寧に答えてくださいました!
また次回も楽しみです\^^/
生クリームがあんなに繊細だとは知りませんでした。一つ一つの細かいポイントの積み重ねでいつも見ているようなケーキになっているんだなと実感。
生クリームの扱い方、絞り方にとどまらずいろんな事を教えてくださいました!先生の作るのを見てたくさん学んだことがあるので、早く自分でも作ってみます。
また受講したい楽しい時間でした!ありがとうございました。