日本茶バリスタが淹れる！新茶飲み比べと抽出メソッド

【日本茶バリスタが淹れた新茶を飲もう！！】

今年も新茶の季節がやってまいりました。
日本にはたくさんの農家さんがあり、お茶があります。

『飲み比べ&テイスティング』
飲み比べとはお茶の「香り」「味わい」「深み」「甘味」「旨み」
など、そのお茶のポテンシャルをどう引き出すか、このお茶をどう淹れたら美味しくなるかを見つけ出す日本茶バリスタ流のテイスティングメソッド。

「日本茶バリスタの抽出メソッド」
抽出のポイントや急須など様々な条件などを変えて、
みなさんの目の前で解説を加えてお淹れします。
茶葉など持ってきてリクエストいただければお淹れいたします。

途中参加もOK。
とっても気楽に、お茶の時間を楽しむ。
そんなお茶会式ワークショップ。

詳細
・あいさつ、自己紹介
・新茶　４種飲み比べ、テイスティングメソッド
・日本茶バリスタ流　抽出メソッド
・お茶お悩み相談&トーク

こんな方はぜひ,,,
・初めての方もお茶に詳しくない人も
・お茶会したい人
・日本茶バリスタに逢いたい
・カフェやりたい人

「日本茶バリスタが淹れる！新茶飲み比べと抽出メソッド」
□日時　7/20 sat 19:00-21:00
□参加資格　お茶の飲みたい人、途中参加OK
□参加費　1500円
□場所　FEBRUARY KITCHEN
東京都台東区浅草2-29-6　天野ビル１階