★初めてでも簡単!ふわふわロールパン作り@目黒★

オーブンさえあれば特別な道具はなくても、美味しいパンが作れます。生地作り、成型、発酵、焼成のポイントが学べます。

こんなことを学びます

 基本の工程の詰まったロールパンを作りましょう♪

①ホームベーカリーでこねた生地を分割⇨発酵
②発酵待ち時間にレシピや作り方、自宅でのパン作りのポイントをご説明。手ごねでの生地の作り方もさらに学びますので、帰宅後すぐ復習出来ます。
③①の発酵を終えた生地を成形⇨2次発酵⇨焼成
④ふわふわ焼き立てパンのご試食。お飲み物とスープをご用意します。

1つずつラッピングをして、ギフトにも出来る形でお持ち帰りいただけます。
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受付中

12月26日(木)

10:00 - 12:00

東京 / 目黒・五反田

予約締切日時

12月23日(月) 10:00 まで

参加人数

0/2人

開催場所

東急目黒線 洗足駅 徒歩6分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥3,500

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    12月26日(木)

    10:00 - 12:00

    東京 /目黒・五反田

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この講座の先生

焼きたてパンで幸せなひと時を過ごしましょう

2001年にホームメイド協会パン/ケーキ教室認定を受け、助手として鎌倉教室に勤務後、アメリカと東京都目黒区で通算17年のパン指導をしています。熱々の焼きたてパンは、お店やレストランでは中々味わえないもの。是非一緒に楽しく美味しいパンを作りましょう。
時間短縮のためホームベーカリーで作った生地をご用意して発酵待ち時間にてごねのレッスンを行いますので約2時間で終了します。

HP 「粉料理教室 Minimalist」
Instagram ID konaryouri

  • こんな方を対象としています

    ホームベーカリーを眠らせたままの方、時々使うけれど自動機能で食パンを焼くだけなので成形を学びたい方。パン作りは全く初めてだけれど、とにかく体験してみたいという方のご参加もお待ちしています。
  • 受講料の説明

    場所代、材料費、レシピ、飲み物、スープ
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日は動きやすい服装でお越しください。お子様連れでの参加はお断りしています。
    エプロン、筆記用具をお持ち下さい。
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 8
  • 楽しかった!( 8 )
  • 勉強になった!( 7 )
  • 行く価値あり!( 6 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「パン作りを始めたくなるレッスン」でした

    まったくの初心者でしたが、丁寧に教えていただいたのでパン作りのハードルが一気に下がりました。
    少人数だったので、気になっていたことを色々と質問できたのも良かったです。

  • W3

    女性

    この講座は「パン作りが楽しくなる講座です」でした

    パンを熟知している先生なので、初心者でも合理的に作れるやり方で美味しいパンを教えてくれます。ご自宅も本当に素敵です。また、ぜひ受講したいです!

  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しく楽しい発見ができる講座です!」でした

    パン作りのみならず、インテリアや食器のセンスも勉強になります。出来立てのフワフワパンと一緒にいただく先生お手製のスープやサラダもとても美味しく、楽しく受講することができました(*^_^*)

  • W3

    女性 30代

    この講座は「「初心者でも安心して学べる講座」」でした

    基本の作り方からコツまで分かりやすく教えていただきました。短時間でフワフワの美味しいパンが焼き上がり感動です。
    また質問にも丁寧に応えてくださり、先生のお人柄もとても素敵でした。ありがとうございました!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「「自宅でもパンを作ってみたくなる講座」」でした

    成形のコツを分かりやすく教えて下さり、見た目も風味も本格的なロールパンに仕上がりました。プレゼント用のラッピングも用意して下さり、全てにおいて行き届いた講座で参加してみて本当に良かったです!

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