もう大丈夫!美しい姿勢で簡単上手に食べられるテーブルマナー基本編

対面

コース料理で実践✨会社でもプライベートでも自信に満ちた振る舞いで好印象♪苦手だったナイフとフォークが簡単に扱えて食事が楽しくなるマナーです。

こんなことを学びます

★★★ 2020年から4年連続「優秀講座賞」を獲得! ★★★
★★★ 2021年 トップレビューを獲得!★★★

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軽食や居酒屋、おしゃれなレストランから敷居の高いミシュラン店まで食事をする場所は様々ですが、意外と相手に食べ方を見られているのをご存知ですか?

例えば仕事の上司や得意先と食事をしたとき、食べ方が丁寧な人は好印象を持たれます。また、丁寧な食べ方を繰り返していると、自然と自分自身を丁寧に扱うようになります。

またもし少しでも残念な食べ方をしていたら、「もしかしたら自己管理できない人かも」とか「実はだらしない面があるのかも」とマイナスの印象を与えてしまうこともあります。もったいないと思います。

それらは食べ終わった後のお皿の上を見ればわかります。あなたのお皿の上の景色は美しいですか?

https://www.youtube.com/watch?v=VBeA5q9cN8Q

=== オリジナルのテキストです!===
■フランス料理をいただきながら基本のテーブルマナーを学びます
・なぜマナーが必要か?
・これはNG!気を付けるべく装いとは
・テーブルセッティングの違いを知っておこう
・食事の共通原則6つ!
・カトラリーの扱い方とその理由
・カトラリーの扱い方で食べやすくなる
・失敗しないフォークの裏返し方
・席の選び方を間違えると赤っ恥
・ナプキンを取るタイミングと取り方で赤っ恥
・パンの食べ方。〇〇の時にパンを食べると赤っ恥
・食べ終わったお皿の景色で赤っ恥
・料理ごとの丁寧な食べ方
・食後のカフェのマナー
・中座のマナー「化粧室へ」より「〇〇してきます」
・お会計から退店まで
・退席後も美しい景色を残す
など

■主な開催場所駅付近
・王子駅付近、東京ドームホテル内のいずれか
※開催場所は各スケジュールに記載しています。

■Menu
一例)
食前酒/前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート/カフェ
※お店によって変わります。
※食事代は別途、当日お支払いください。

★粗品を差し上げております♪

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【重要!】
食事のキャンセル料は前日0時00分より100%を頂戴いたしますのでご注意ください。キャンセルが発生された方は、後日お食事代を指定口座にお振込みいただきます。なお、講座料は予約締め切り後より返金不可となります。予めご了承ください。
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残りわずか

4月7日(日)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

4月3日(水) 12:00

参加人数

5/7人

価格(税込)

¥6,000

こちらの開催場所は東京ドームホテル内のレストランです。当日のお食事代は¥7,400(税サ込)です。

4月28日(日)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

4月24日(水) 12:00

参加人数

1/7人

価格(税込)

¥6,000

こちらの開催場所は東京ドームホテル内のレストランです。当日のお食事代は¥7,400(税サ込)です。
予約締切

3月31日(日)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

3月27日(水) 12:00

参加人数

5/5人

価格(税込)

¥6,000

こちらの開催場所は王子駅より徒歩1分のレストランです。
SOLD OUT

4月13日(土)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

4月9日(火) 12:00

参加人数

5/5人

価格(税込)

¥6,000

こちらの開催場所は王子駅より徒歩1分のレストランです。当日のお食事代は¥6,700(税サ込)です。
  • 残りわずか

    4月7日(日)

    12:00 - 14:30

    東京 / 東京(その他)

  • 4月28日(日)

    12:00 - 14:30

    東京 / 東京(その他)

  • 予約締切

    3月31日(日)

    12:00 - 14:30

    東京 / 東京(その他)

  • SOLD OUT

    4月13日(土)

    12:00 - 14:30

    東京 / 東京(その他)

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対面受講日程

4月7日(日)12:00 - 14:30

¥6,000

参加人数5/7人

4月13日(土)12:00 - 14:30

¥6,000

参加人数5/5人

4月28日(日)12:00 - 14:30

¥6,000

参加人数1/7人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

※テキスト代を含みます。
※受講料に食事代は含まれていません。当日は食事代¥¥6,900~¥7,400(税サ込)をお支払いください。

この講座の先生

食べ方を変えると生き方が変わる楽しいテーブルマナー

HRS日本ホテルレストランサービス技能協会〃員
 西洋料理テーブルマナー認定講師
 日本料理食卓作法認定講師

(株)リベルテ 代表取締役

OL時代は貿易会社に勤務。若いころからテーブルマナーを学ぶ機会をいただきました。結婚後は化粧品会社に勤務。現在は起業し、クライアントのインフォマーシャルや大手通販番組に出演。また、コミュニケーションが重要な食事においてもテーブルマナーの大切さを広く知っていただきたく、HRS日本ホテルレストランサービス技能協会のテーブルマナー認定講師として、”良い社会づくりは個々の豊かな心”をモットーにテーブルマ...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

・コース料理をいただきながら、テキストに沿ってマナーをレクチャーしていきます。
・滞在時間は約2時間半前後を予定しています。
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こんな方を対象としています

・テーブルマナーを身に付けたい
・どんなお店でも楽しく食事をしたい
・同席者に恥をかかせたくない
・自分に自信をつけたい
・堂々と食事ができるようになりたい
・中学生以上の親子での参加も可能です!
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受講する際は以下をお読み下さい

*開催前のキャンセルについて、食事代はお店のキャンセルポリシーに準じます。
*予約締め切り後の講座料の返金はできません。
*開催場所は変更になる場合がございますが、予め参加者様にお知らせして了承を得てからご案内しております。ご理解の程よろしくお願いいたします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー193

  • 楽しかった( 134 )
  • 勉強になった( 158 )
  • 受ける価値あり( 164 )
  • この講座は「テーブルマナーに自信が持てるようになる!」でした
    女性 40代

    わかりやすく丁寧に基本から教えてくれます。
    テキストもあるので、家に帰ってからも復習ができます。
    先生の見惚れるような食事の仕方、エレガントな立ち振舞、優しい話口調にすっかりファンになりました。

    テーブルマナーは一長一短では身に付かないと思いますが、今日学んだことは間違いなく、今後の役に立つものです。
    夜は豚肉のソテーを作り、ナイフとフォークで本日の復習をしました。

    今日学んだことを自然と出来るようになるよう、意識して毎日の食事を食べていきたいと思います。

    先生からのコメント

    温かいお言葉をありがとうございま!ちょっと丁寧な食べ方をするだけで、食事に向き合い気持ちが変わり、食べる事が楽しくなると思います。ナイフとフォークの使い方は慣れですから、使用する機会を増やしてみてくださいね。ありがとうございました。

  • この講座は「美味しいお料理を頂きながら学べる楽しい講座」でした
    女性 40代

    今日は本当にありがとうございました。
    ちゃんとマスターできたら会食の席も焦らずに済みそうです。今まで習う機会がなかったと思って思い切って参加してよかったです。講座では単にマナーを教えてくださるだけでなく、そのマナーが生まれた文化的な背景なども教えていただき、緊張もほぐれて食事を楽しむことが出来ました。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    温かいお言葉をありがとうございます!楽しんでいただけて何よりです。単に食べるだけではなく、丁寧な食べ方を意識されると楽しく食事をすることができると思います。ぜひこれからも色々な場面で楽しく食事をしてくださいね。ありがとうございました。

  • この講座は「テーブルマナー習得への第一歩: 初心者からの脱却講座」でした
    男性 30代

    正直言って、フォークとスプーンの持ち方が怪しいレベルだった私ですが、この講座を受けてだいぶまともに使えるようになった気がします。講座では資料もいただけるので、家に帰ってからも内容をじっくり再確認することができます。

    さらに、講師は適宜質問を受け付けてくれるので、気になることがあれば気軽に質問できる点も大変良かったです。そして、フレンチ料理に関する教養についても時折話してくれるので、マナーだけでなくフレンチ料理の背景についても学ぶことができ、非常に勉強になりました。

    先生からのコメント

    温かいお言葉をありがとうございます!楽しんでいただけて何よりです。とても丁寧に食事をされていたのが印象的でした。素敵でした。これからも丁寧な食べ方で「食べること」を楽しんでください。ありがとうございました。

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