初心者でも出来るデザインラテアート体験!

対面

都内で働く現役のバリスタが初心者でも出来るラテアートの仕方をお教えします

こんなことを学びます

カフェで注文した出てきたラテアートを見て、

「かわいい!やってみたい!」

と思ったことはありませんか?

この講座では、それが体験出来ちゃいます♪

ラテアートにはピックを使ってかわいいキャラクターなどを描く「エッチングラテアート」とミルクを注ぐ時の振り方や角度などに変化をつける「フリーポアスタイル」があります。
この講座では「エッチングラテアート」をして頂きます(^ ^)



<このレッスンで体験出来ること>
・100円ショップで売ってるアイテムでラテアート体験
・初心者でも描ける簡単ラテアート
・美味しいコーヒーについてちょっとした知識

<こんな風に教えます>
1、見本の中から好きなアートを選んだらイメージトレーニング。
2、コーヒーか紅茶にフレバー(アロマ)を加えて、アレンジドリンク作成。
3、ミルクを注いだらラテアート!

※ラテアートは一番簡単なものはお花模様や幾何学模様、キャラクター系はちょっとコツが必要になります。

<定員>
基本2名

<持ち物>
ドリンクが溢れる可能性があるので、気になる方はエプロンを持参下さい。
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開催日程がありません

開催予定エリア栃木県内

価格(税込)¥3,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、場所代、材料代全て含まれています。

この講座の先生

コーヒーを愛してやまない旅する★バリスタ

2013年に1年間オーストラリアに滞在中、現地のカフェ文化に影響され、バリスタという仕事に興味を持ちました。帰国後〜現在は都内の自家焙煎のお店でバリスタ・焙煎・技術指導などを10年間やっています。

「自分でもお家で美味しいコーヒーが飲めたらいいな〜!」と思い、ドリップコーヒーの淹れ方について色々勉強をしました。実際にやってみると、コーヒーというのはとても面白く、同時に奥深くて、それを追求しているうちにいつの間にか、どっぷりと浸かっていました(笑)
ドリップをはじめ、焙煎やラテアートについても学んできたのでコーヒーに関することなら幅広くお伝え...
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当日の流れとタイムスケジュール

1:挨拶・自己紹介(5分)

2:講師によるラテアートの淹れ方のデモンストレーション(10分)
ラテアートの手順を実際にデモンストレーションしながらポイントを説明します。
不明な点があればお気軽にその場でご質問ください。

3:見本のイラストを見ながら紙に下書き練習(10分)

生徒さんによるラテアート実践(30分)
カップにミルクを注いでラテアートして頂きます。

4:出来上がったら撮影したり飲んだりしてお過ごし下さい。
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こんな方を対象としています

おうちカフェを今よりも楽しみたい
ラテアート体験してみたい初心者の方
コーヒーが好き

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー4

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「マンツーマンで集中的に学べる内容」でした
    女性 30代

    1時間という短い時間でしたが、ミルクのスチーム練習から、4回ほどアートの練習まで充実した内容でした。注ぐときのカップの角度や、ピッチャーの位置など、動画で振り返りながら普段の癖を知ることができました。

    またお願いしたいです!ありがとうございました!

  • この講座は「一度はやってみたかったラテアート体験ができ、実践的なレッスンと丁寧なフィードバックがいただける」でした
    女性 30代

    2019年1月にopenしたばかりのtake away専門の亀戸周辺の小さな珈琲スタンドにて。
    楽しく一度はやってみたかった笑 ラテアート体験ができ、嬉しく思いました。
    ちょっぴりバリスタ気分!?どころか平日でしたので、みっちり練習させていただきありがとうございました。
    先生のお手本と説明の後、何度か感覚を覚えさせるレッスン→エスプレッソ+ミルクフォームは先生がやってくださり、生徒が挑戦。
    ヘンテコに描きながらも、具体的なブレや癖などを解説いただき、位置や注ぎ方のスピード・勢いなどのタイミングについても
    丁寧にフィードバックいただきました。そして水でも練習させていただき、また挑戦&挑戦!と実践的なレッスンをしていただけました。
    私の家には専門的なマシーンなどはありませんが、家でもおいしく淹れられたらいいなぁと大変興味がわきました。

  • この講座は「本格マシンでフリーポワを体験できる!」でした
    男性 30代

    ラテアート体験はピックで絵を描くスタイルが多いなか、ここではミルクを注ぐだけで絵を描くフリーポワが体験できます。マシンも業務用なのでバリスタ体験をしてみたい人は是非訪れてみてください!
    ハートが描けなくなり悩んでいましたが、先生のアドバイスにより改善されました。一人では気付かないことなので大変感謝しています。
    改めてラテアートの面白さと難しさを経験した1日でした!ありがとうございます(^-^)

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