はじめてさんの塩麴つかいこなしレッスン

発酵で腸活はじめてみませんか? 腸活で健康、ダイエット、美肌を叶えましょう!

こんなことを学びます

美腸ダイエット料理教室とは、美腸栄養学の知識を活用して、食事を整えることで体内(腸内環境)を改善し、心身ともに健康になるための講義と料理を同時に学ぶ講座です。腸を整えることで、ダイエットはもちろん、肌質の改善、生活習慣病の予防にも役立ちます。
砂糖、ノンオイル不使用、発酵調味料の使い方がわかれば、市販の素など使わず料理上手になることができます。

<こんなことを学びます>
塩麴の発酵の仕方
砂糖を使わず旨みやコクを引き出す調理法
今日からできる腸をきれいにする食べ方

<実習内容>
・砂糖不使用チキンハム
・ブロッコリーの白和え
・甘いがぼちゃの煮つけ
・手作り野菜ドレッシング(市販のドレッシングは、添加物や砂糖、酸化した油がたくさん入っています。避けるためには、自分で簡単に手作りしてしまいましょう。)
・お味噌汁


<こんな風に教えます>
少人数制のグループでじっくり学べます。
ニキビ、生理不順、更年期障害、抑うつなど、漢方や薬の相談も聞くことができます。

<持ち物>
エプロン、ふきんをご持参下さい。

<定員>
基本 4名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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本町・淀屋橋

価格(税込)

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この講座の先生

薬剤師 インナービューティーダイエットアドバイザー

製薬会社勤務にて、ビタミン様物質、免疫学的製剤を担当し、学会等で、腸を整える大切さを学ぶ。自分自身ダイエットに固執し、薬剤師として製薬会社で働く中で、不健康な生活を送る日々に矛盾を感じ、食からキレイと幸せを叶える日本最大級の専門機関でインナービューティーダイエットアドバイザーの資格を取得する。忙しくても簡単に継続できる腸内環境を改善する栄養学を伝え内側から輝く女性を応援する講座を行っている。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    30分 講義
    60分調理実習
    30分実食
    • こんな方を対象としています

      ・健康的だけどおいしい料理が作れるようになりたい
      ・食欲が止まらない
      ・無理な食事制限や運動は苦手
      ・年齢や遺伝・体質に痩せにくいと感じる
      ・料理に苦手意識がある
      ・痩せるための満足ご飯を学びたい
      ・栄養学の知識を身につけたい
      ・腸内環境を整える食事を知りたい
      ・発酵調味料の活用方法を学びたい

    • 受講料の説明

      レッスン代(美腸栄養学の座学+調理実習)、材料費
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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