フォーだけではないベトナムの麺料理

蒸し暑い時期にもサッパリといただける
焼き肉和え麺　Bún thịt nướng （ブンティットヌン）を作ります。
焼き肉に沢山の野菜、ハーブが入る ベトナム南部で人気の和え麺です。

フォーだけではないベトナム料理。
ブン Bún (ブン) という米麺は素麺のような丸い米麺で、ベトナムではフォーよりも人気のある麺です。
ベトナムにはブンを使ったお料理が沢山あります。
また、フォーよりも調理が簡単なので日本の家庭でも気軽に取り入れることができます。

おうちで楽しく、気軽に楽しめる本場のベトナム料理を皆さんで作りましょう！

【メニュー】

■ウエルカムドリンク タマリンドジュース
■焼き肉和え麺　Bún thịt nướng
ブンの扱い方を学びます。ベトナムならではの味の付け方をマスターしましょう。
■ゴーヤと海老の和え物
　ベトナムの家庭料理でゴーヤが苦手な方も克服できるかも？！
■ベトナムコーヒー
■食後のデザート　黒胡麻のチェー
　チェーはベトナムの伝統的なおやつでぜんざいのようなお料理。

調理が苦手な方もサポート致します。
皆さんで和気あいあいとアットホームなお料理教室です。



※本講座は、女性限定となっております。対象ではない方からのお申し込みの場合、
　ご予約をキャンセルさせていただく可能性がございますので、ご理解くださいませ。