フォーだけではないベトナムの麺料理

これからの時期にぴったりな 焼き肉和え麺 Bun thit nuong

こんなことを学びます



6月のベトナム料理教室は蒸し暑い時期にもサッパリといただける
焼き肉和え麺 Bún thịt nướng (ブンティットヌン)を作ります。
焼き肉に沢山の野菜、ハーブが入る ベトナム南部で人気の和え麺です。

フォーだけではないベトナム料理。
ブン Bún (ブン) という米麺は素麺のような丸い米麺で、ベトナムではフォーよりも人気のある麺です。
ベトナムにはブンを使ったお料理が沢山あります。
また、フォーよりも調理が簡単なので日本の家庭でも気軽に取り入れることができます。

おうちで楽しく、気軽に楽しめる本場のベトナム料理を皆さんで作りましょう!

【メニュー】

■ウエルカムドリンク タマリンドジュース
■焼き肉和え麺 Bún thịt nướng
ブンの扱い方を学びます。ベトナムならではの味の付け方をマスターしましょう。
■ゴーヤと海老の和え物
 ベトナムの家庭料理でゴーヤが苦手な方も克服できるかも?!
■ベトナムコーヒー
■食後のデザート 黒胡麻のチェー
 チェーはベトナムの伝統的なおやつでぜんざいのようなお料理。

調理が苦手な方もサポート致します。
皆さんで和気あいあいとアットホームなお料理教室です。

※6/8のレッスンは出張料理教室です
 開催場所は 両国駅 徒歩2〜3分
詳細はお申し込み後にお知らせ致します。

※6/22(土)は代々木にて開催 11:30~
詳細はお申し込み後にお知らせ致します。

※本講座は、女性限定となっております。対象ではない方からのお申し込みの場合、
 ご予約をキャンセルさせていただく可能性がございますので、ご理解くださいませ。
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受付中

9月22日(日)

11:30 - 14:30

東京 / 新宿・代々木

予約締切日時

8月23日(金) 11:30 まで

参加人数

0/4人

開催場所

京王新線 初台駅 徒歩5分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

受付中

9月26日(木)

11:30 - 14:30

東京 / 新宿・代々木

予約締切日時

8月27日(火) 11:30 まで

参加人数

0/4人

開催場所

京王新線 初台駅 徒歩5分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

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9月27日(金)

16:00 - 19:00

東京 / 新宿・代々木

予約締切日時

8月28日(水) 16:00 まで

参加人数

0/4人

開催場所

京王新線 初台駅 徒歩5分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

受付中

9月28日(土)

16:00 - 19:00

東京 / 新宿・代々木

予約締切日時

8月29日(木) 16:00 まで

参加人数

0/4人

開催場所

京王新線 初台駅 徒歩5分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,000

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    16:00 - 19:00

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この講座の先生

ベトナム料理

代々木にてベトナム料理教室okatte(オカッテ)を主催しています。

ホーチミンで学んだお母さんの味を日本で手に入る食材でご紹介

ベトナムならではの味のつけ方、組み合わせ、調味料を日本のご家庭でも再現しやすいようにレッスンいたします

ベトナム好き、食べるの好きな方大歓迎です
これからベトナムに行かれるという方も現地の美味しいお店をシェアしますよ

Instagramでは日々のベトナムごはんをご紹介しています
ライン@ではお教室情報、イベント情報、レシピを配信中です
ID lso1305w

2018年から千葉県 船橋市、八千代市、習志野市にて出張レッスンスタート

2019年からは JR総武線 両国駅 すぐにて出張料理教室をスタート

なかなか日程が合わない方、グループで参加希望、お子様連れなど 皆様の生活スタイルに合わせたレッスン内容をご提供出来ます。オーダーレッスン募集中です。お気軽にお問い合わせくださいませ。
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

     9:45〜 開場
    10:00〜 レッスンSTART
           まずはお料理のポイントをお話しします
    10:30〜 皆さんで調理スタート

    12:00〜 試食
           洗い物、片付け

    13:00〜 解散
  • こんな方を対象としています

    ベトナム料理が好きな方、アジア料理好き、食べるのが大好きな方、初心者の方、お一人様大歓迎です。
    これからベトナム旅行を控えている方など美味しいレストラン情報などお話しましょう。
    女性限定となります。同伴者に女性の方がいらっしゃる場合は参加出来ます。
  • 受講料の説明

    受講料には材料費、場所代、レシピ代が含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日はエプロン、筆記用具、ハンドタオルをご持参くださいませ。

レビュー

  • 1
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  • 行く価値あり!( 0 )
  • W1

    女性 30代

    この講座は「気軽に参加できる講座」でした

    初心者でも気負うことなく参加できました。
    お料理レシピのほかに、調理器具や調味料なども教えてくださるので、お家でも再現しやすいように思います。手間をかけない簡単な方法でのアレンジも教えてくれました。

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