チーズ好き集まれ!新しいチーズの楽しみ方をご紹介します。今回はモッツアレラチーズ!夏期に開催のステップアップ講座です。
開催日程はありません。
チーズつくりってなんだか難しそう、とおもっていませんか?
確かに ”簡単” とは言いませんがレシピを工夫をすればご家庭でおいしく作れるものが多くあります。たとえば世界でもっとも有名なチーズのひとつカマンベールチーズ。大変美しいチーズですが作るのが難しいと言われるもののひとつです。これを日本のご家庭でおいしく作る方法をお見せしたいと思います。
*チーズ講座の中には小森以外の所属講師によるクラスもあります。予めご了承ください。
チーズを自作できるようなライフスタイルに憧れます♪
自分でも作ってみたいけどなかなか手間なので、とっても簡単につくれるヨーグルト作りだけ、家でもやってみました☆
チーズに興味あるので、いろんなチーズの食べ方などもこれから知ってみたいです☆