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パン講座! サクサクイングリッシュマフィン

対面

手ごねのパンにチャレンジしませんか?出来立てのパンは格別!一人一台つくります!で

こんなことを学びます

自宅でおいしいパン焼けるようになります!

白神こだま天然酵母で作る優しい味のパン毎月メニューが変わります。
 一人一台つくります。こねから焼成まで各自で作ります。

 初心者でも男性も大丈夫。
 自宅で手軽にできるパンをご紹介します!

 少人数で開催しますので、技術が身につきますよ!

 メニューはその会ごとに違いますのでご注意くださいませ。


●レリエキッチンパン講座
白神こだま酵母を使用し香り豊かなパン作りをマスターいたします。
コーンミールを混ぜ込みサクサクイングリッシュマフィンを作ります。
簡単なのにお店で買ったような味わいになります。

パン初心者の方も大歓迎!自宅でパンが作れるようになります。

●学び
パンの基本知識 こねから焼成まで
素材の役割

●イングリッシュマフィン5個


●一人一台焼き全てお持ち帰り致します。こちらで焼きたてパンをご試食。
サラダやスープととも頂きます。
●持ち物
ハンドタオル、エプロン、筆記用具、パンを入れる袋 (こちらで20円で販売もしております)

●講師 レリエキッチンパン講師の萩原江美子が担当致します。
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開催予定エリア

築地・豊洲

価格(税込)

¥6,000

受けたい
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対面で受講できる日程

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価格(税込) ¥6,000
場所 築地・豊洲

この講座の先生

レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。

築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しております。

築地場外の活気を活気を感じながら料理の楽しさを提案いたします。

レリエキッチン
http://www.relie-kitchen.org

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    パンの作り方説明→各自で手ごねから発酵、焼成まで実技→ご試食
    という流れになります。
    • こんな方を対象としています

      男性の方!
      パンに興味のある方
      初心者の方
      女性も勿論参加オッケーです!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      メニューは会ごとにちがいますので日程、メニュー確認していただき
      お申し込みくださいませ。

      持ち物はハンドタオル、エプロン、筆記用具になります。
      焼いたパンを入れる袋と、パンお持ち帰り袋としてマチのある紙袋をご用意くださいませ。
      無い方は焼いたパンを入れる袋を20円でお渡しできます。

      ①教室までの行き方は締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせを
       グループメッセージにておくらさせていただきます。
      ②締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
       どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 50
    • 楽しかった!( 43 )
    • 勉強になった!( 31 )
    • 行く価値あり!( 30 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「楽しくて美味しい講座」でした

    最近特にお気に入りのノアレザン、こね加減や酵母についても教えていただき、とても勉強になりました。
    サラダやスープもちょっとしたスパイスやアレンジで、いつもよりランクアップできるコツもわかり、お料理がどんどん楽しくなっています。
    ありがとうございました。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「ワクワク美味しい講座」でした

    大好きなノアレザンを手作りできて感動でした!
    とても美味しくて、口にするたび新鮮な喜びで幸せでした。
    作るのは、実際上手くいってるのか合ってるのかサッパリわからないまま必死にベトベトと格闘しましたが、とても楽しかったです。
    あっという間の2時間半でした。

  • W1

    女性

    この講座は「美味しかったー!」でした

    前からずっと興味をもっていた講座にやっと行くことが出来ました。シンプルなパンでしたが色々とコツがあり、その一つ一つをとても丁寧に教えていだたきました。不器用な私でも見た目は先生と同じようなパンになっていたのには感動しました。最後に先生の作ったパンをみんなで食べ、お腹も心も大満足な講座でした。家でまた作ってみたいと思います。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「初心者でも気軽にパン作りに挑戦できる講座」でした

    いつも楽しみに受講しています。 お魚や貝などのレッスンがメインですが、パンやお菓子のレッスンももっと受講できるとうれしいです。自宅でも一人でトライできるようなレシピやちょっとしたコツをレッスンの中でたくさんお話していただけるので、初めてのパン作りがこちらでのレッスンでしたが、少しずつ上達してきた気がします。手ごねパンを始めるのにハードルが高いと感じている方はぜひ気軽に受けてみていただきたいです。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「もちもちの美味しいパンが焼けるようになる講座!」でした

    わかりやすくシンプルな行程やレッスンで、パンが気軽に自宅でもトライできるようになりました。
    レッスンは少し余裕をみて2.5時間くらいはみたほうがよいかと思います。

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