パン講座! 8月はピザ!9月は食パンorマーブルブレッド

手ごねのパンにチャレンジしませんか?出来立てのパンは格別!一人一台つくります!で

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こんなことを学びます


自宅でおいしいパン焼けるようになります!

レリエキッチンでは酵母や小麦粉にこだわり優しいパンを作ります。
始めての方でも丁寧にお教えいたします。
少人数でゆったりとレッスンしていただきます。

8月 もっちりピザ!
8/4(金) 14:00-16:00 近藤講師
8/18(金) 19:00-21:00 萩原講師
サラダ、ドリンクとともにお召し上がり。

9月 食パン
9/1 金曜日 14:00-16:39 近藤講師
9/8(金) 19:00-21:30 萩原講師
スープとともにお召し上がりになります。

9月 マーブルブレッド
食パン型にチョコを巻き込んだパンです。
9/22 金曜日 14:00-16:30 近藤講師
9/22 金曜日 19:00-21:30 萩原講師
紅茶とともにお召し上がり。

 白神こだま天然酵母で作る優しい味のパン毎月メニューが変わります。
 一人一台つくります。こねから焼成まで各自で作ります。

 初心者でも男性も大丈夫。
 自宅で手軽にできるパンをご紹介します!

 



 少人数で開催しますので、技術が身につきますよ!

 メニューはその会ごとに違いますのでご注意くださいませ。

 焼き上がりはデモンストレーションで作ったパンとドリンクでご試食
 していただきます。
 自身でやいたパンはお持ち帰りしていただきます。
214人が受けたい追加しています

開催予定の日程一覧

過去に開催した日程一覧

Kondo Sayuri さんの他の講座

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この講座の先生

Kondo Sayuri

レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。
新宿伊勢丹にてシーフードスタイリストを手掛け、日... もっと見る >>

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    パンの作り方説明→各自で手ごねから発酵、焼成まで実技→ご試食
    という流れになります。
  • こんな方を対象としています

    男性の方!
    パンに興味のある方
    初心者の方
    女性も勿論参加オッケーです!
  • 受講料の説明

    参加費にはレッスン代、材料費が含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    メニューは会ごとにちがいますので日程、メニュー確認していただき
    お申し込みくださいませ。

    持ち物はハンドタオル、エプロン、筆記用具になります。
    焼いたパンを入れる袋と、パンお持ち帰り袋としてマチのある紙袋をご用意くださいませ。
    無い方は焼いたパンを入れる袋を20円でお渡しできます。

    ①教室までの行き方は締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせを
     グループメッセージにておくらさせていただきます。
    ②締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
     どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。

review

レビュー

  • M3

    男性 40代

    この講座は「料理の腕が上がる講座」でした

    作り方はとてもわかりやすく、初心者でも美味しいピザができました。早速家で実践しましたが、これまで自己流で作っていたものとはレベルが違う仕上がりに満足しました。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「パン作りは面白い」でした

    パン作りは初めてでしたが丁寧に教えていただいたので楽しく作ることができました。
    また参加したいです。

  • 女性 30代

    この講座は「気軽にトライできるパンレッスン」でした

    いつも楽しみにしているレッスンです。
    粉や酵母のことも丁寧に説明していただき、知識がついてきている気がします。時間は2.5時間〜3時間程度、少し余裕をみて予定されたほうがよいかと思います。

  • 女性 30代

    この講座は「ふわふわの白パンが作れるようになる講座」でした

    パン作りは2度目の参加でした。
    水分がやや多いレシピのため、ややこねるのが難しかったですが、ふわふわのやさしい甘みが感じられるパンができました。シンプルな材料なので、自宅でもぜひ作ってみたいと思います。

  • 女性

    この講座は「白パンをおうちで作れる!」でした

    ふわふわのもちもちの白パンが、できました。
    おうちでチャレンジ出来る様に教えて頂いたので、絶対おうちでも作りたいです。
    ここまで、ふわふわとわ。。^ - ^
    驚きです!

    ありがとうございました。

  • 女性 30代

    この講座は「気軽にパン作りが始められる講座」でした

    あんぱん作りは初めてでした。5個も持ち帰りができてうれしいです。おいしい粉や酵母、ちょっとしたコツを毎回たくさん教えていただけます。月一種類で2回のみのようなので、もう少しパンレッスンが増えたらうれしいです。

  • 女性 30代

    この講座は「自宅でもトライできそうなベーグルが学べる講座」でした

    初めてベーグルを学びました。シンプルな材料と工程なので、自宅でも作れそうです。またいろいろなパンのレッスンを受けてみたいと思います。

  • 女性

    この講座は「パン作りをもっと楽しめる」でした

    思っていたより簡単にベーグルを作れる事が出来ました。また、1つレパートリーが増えたので、料理の幅が広がります^ - ^
    ありがとうございましたm(_ _)m

  • 女性 30代

    この講座は「パン初心者でもクロワッサンが焼けた!」でした

    難しいとか上級者向けと聞くクロワッサンに挑戦できました。
    工程は確かに多かったので時間もかかり少し大変でしたが、先生やみなさんとの会話も楽しくあっという間の時間です。パンレッスンは少人数で、質問や会話もしやすくとてもよい雰囲気の中レッスンが受けられます。

  • 女性 30代

    この講座は「家でもトライできそうなパンレッスン」でした

    フォカッチャは自宅でも手軽に作れそうです。オリーブとローズマリー、岩塩でとても美味しかったです。
    工程もシンプルでまたトライできそうです。