#18 新ワイン入門セミナー  

対面

日常で役立つワインと料理の合わせ方の基本

こんなことを学びます

このセミナーでは、ワインとお料理の合わせ方の基本をテーマにした

新しい切り口での入門セミナーです。

体系的なワインセミナーとは少し違うアプローチ。

ラフな雰囲気を重視して わかり易くお話いたします。

「魚には白ワイン、肉には赤ワイン」と言われますが、
  
これは、半分間違いです。

それはなぜか? を知ることで、もっとワインが楽しくなります。



入門セミナーですので、難しいお話はありません。

基本的なことを、わかり易くお話いたします。


最近、ワインを飲み始めた方、

これからワインと親しみたいと考えている方、

いきなり、「通」っぽく なっちゃうかも。


お腹いっぱい テイスティング? してください。
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開催日程がありません

開催予定エリア新宿・代々木

価格(税込)¥5,000

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7人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、講師料、テキスト代、ワイン代、会場使用料が含まれます。

この講座の先生

寺島 昭典のプロフィール写真
Tipsy Wine Club代表  ソムリエ
寺島 昭典
ホテル ニューオータニ東京
レストラン トゥールダルジャン
      (東京店オープニングスタッフ)
ホテル ドゥ フランス(ウィーン)
レストラン クプファーダッヘル(ウィーン)
ホテル ノイエポスト(インスブルック)
サントリー㈱などでキャリアアップ

この講座の主催団体

Tipsy Wine Club  ティプシーワインクラブ

主催団体確認済み
  • 10人
  • 5回
Tipsy Wine Club

ワインは楽しむものです。
ちょっとしたワインの雑学を知ることで
楽しみが増えます、何故か美味しく感じる
ワインが増えます。
資格取得の勉強や、ワインの研究は
他の教室にお任せして、
この教室はワインを楽しむ事に専念します。
ワインは好きだけどよくわからない方、
ワインデビューしたての方、
今更聞けない40代の方、
みんなで和気あいあい、
ワインを楽しみませんか?
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

14:45      受付開始

15:00~15:45 レクチャー
        ・マッチングのポイント
        ・代表的なぶどうの品種
        ・ワインの重さって何?
        ・素材よりも味付けで考える
        ・色を合わせるってどういうこと?
        ・赤ワインの常温って何度?
        ・なぜ白ワインは冷やすの?    
     
15:45~16:30 テイスティングタイム
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こんな方を対象としています

ワイン初心者の方

ワインとお料理のマッチング(マリアージュ)に興味のある方

気軽にワインのお勉強っぽいことをしてみたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

未成年の方はご参加いただけません。

お車でのご来場はお控えください。

匂いの強い香水や整髪料はご遠慮ください。

筆記用具はご用意しています。手ぶらでお越しください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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