ベーシックな白ワインと料理と楽しむ

白ワインの基本的なスタイルを比較試飲し、その後、料理に合わせて楽しみます!

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こんなことを教えます

 普段、何となく飲んでいるワインも、ちょっと違いを知るだけで、
ワインも料理も、もっと楽しく、もっと美味しくなります。
 今回は、白の代表的なスタイルの簡単な説明、比較試飲の後、
東間シェフの料理と合わせてワインを楽しみます。

ワインの基本的なスタイルを知る事で、ワイン選びが楽しくなっていきます。

この講座の先生

山崎 久美子

ワインの元バイヤーがやさしいワインの基礎を教えます

ワイン専門輸入商社にて、ボルドーのバイヤーを担当。退社後、現在は、ワインアプリ、Wine-Linkのマガジンのライター、等の仕事をしています。

  *JSA認定シニアソムリエ
  *WSET LEVEL3
  *利酒師

ご希望に合...

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当日の流れとタイムスケジュール

 17:00 スタート

    まず最初、基本的な白ワインについて簡単にご説明致します
 
    その後、ワインのみで、比較しながらテイスティングをしていきます

    テイスティングが終わったら、リラックスしながら料理と合わせて
    ワインを楽しみます。

こんな方を対象としています

ワインは好きなんだけど、自分で選ぶのが難しいと感じている方。
説明を聞きながら、ワインと料理を楽しんでみたかった方。

受講料の説明

参加費には、ワイン代、料理代が含まれます

受講する際は以下をお読み下さい

試飲を含みますので、車でのご来場はお控えください

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開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:滋賀県内

    受講料:¥ 6,500

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