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事務職として社会人スタートするも、向いておらず1年半で退職。その後クルマの免許が取れたのが嬉しくて自動車販売会社で営業になる。
半年後、縁あって関東のとある県の自動車販売会社に転職。
気がついたら10年が経過。その間結婚したり、出産したり、女性営業の日本一になったりもしたが、ある年帰省のおり、実家のそばのマンションを購入したのをキッカケに退職、家族で福岡に戻る。
その後保育園で知り合った中国人ママから習った「水餃子」に感動して一念発起、「手づくり水餃子」の店を開店、地元の皆様に愛されるが、限界を感じで3年で閉店。
あっ、その間に離婚。
ま...
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今回は、冬瓜の下処理の仕方をしっかりとお勉強させていただきました。
教えていただいたとおりに下処理をすると癖が抜け、小学生の娘が初めておいしいと言ってくれました!
一緒に作ったカルパッチョもインスタにアップしたところ大好評でした。
冬瓜の下処理には、ビックリ⁉️しました。
とてもキレイにできました。
明太子の卵焼きをみていた娘が、つまみ食い。
美味しい〜‼️を連呼。
少人数で質問もしやすく、楽しかったです😍
どのメニューも、繰り返し作ると思います✨
素材の味を活かしたお味が、とても美味しかったです。
特に、ニラ醤油は、我が家で毎月リピートすると思います。
これが一品あれば、ご飯が作りたくない、
野菜がとれていないといったいった疲れを
吹き飛ばしてくれると思いました(^ ^)
作り方も簡単で、教えて頂き、とっても感謝しています✨