食べる芸術♪イータブルアートのシュガーケーキ

常温でしばらく眺めてから、食べておいしいシュガーケーキを作ります。

こんなことを学びます

<イータブルアートって何?>
アイシングクッキーでシュガークラフトを楽しむ方も増えてきました。
イギリスの伝統的なフルーツケーキをデコレーションする、食べられるシュガークラフトに特化したのが『イータブルアート』です。

<こんなことが体験出来ます>
・3インチカードのカバーリング体験
 ペーストを伸す作業、カットする作業(その他は講師がデモでお見せいたします)
・お花を作る「抜き型」体験
 シュガークラフトの抜型を使って、可愛いお花を作る作業。
・シュガーケーキのデコレーション体験(講師もお手伝いいたします)
・シュガーケーキのテイスティング
 レッスンの後はティータイムで、実際に召し上がって頂きます。
 ※直径5cmのミニケーキ(8cm弱)です。

<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。

<このレッスンで得られるもの>
シュガーケーキを作る楽しさが分かります。

<定員>
基本2名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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開催予定エリア

東京(その他)

価格(税込)

¥7,128

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この講座の先生

シュガークラフト・スイーツデコ インストラクター

シュガークラフト講師シュガー・ラビット代表
パステルスイーツ所属上級インストラクター/公式
国際イータブルアート協会 本部講師(理事)
WEBディレクター

◆2017年6月:ニューヨークケーキショー  シルバー受賞。
◆2015年7月:東武タミヤモデラーズコンテスト  スイーツデコレーション賞受賞(2回目)
◆2015年5月:アメリカN.Y.2015 ALL OCCASION CAKE部門Advance シルバー受賞。
◆2014年4月: イギリスCakeInternationalLondon Decorated Cookies部門 Silver受賞
◆2014年4月: イギリスCakeInternationalLondon A Small Decorative Exhibit部門 Bronze受賞
◆2012年8月:東京シュガーアート 「ミニウェディングコンテスト」奨励賞受賞
◆2012年7月:東武タミヤモデラーズコンテスト  スイーツデコレーション賞受賞
◆2012年5月:イギリス シュガークラフトギルド シュガークラフト国際大会 ノビス部門 ブロンズ受賞 + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10分 説明
    20分 デモ
    70分 制作
    20分 お茶をしながら実食して頂きます。
  • こんな方を対象としています

    シュガークラフトに興味がある方。
    常温で置けるケーキに興味があるか方。
    可愛いケーキを作りたい方。
    手作りのプレゼントを作りたい方。
    不器用だけど可愛いものを作りたい方。
  • 受講料の説明

    受講料には、レッスン料、場所代、材料費が含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日は黒色などの濃い色や、毛足の長いのお洋服はご遠慮ください。
    このレッスンは『国際イータブルアート協会』の単発/体験レッスンとなります。
    中学生未満のお子様参加の場合は、必ず保護者(お一人)の付き添いをお願い致します。

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