発酵ごはんでゆるっと腸活体験レッスン

10分で3品つくれるレシピで即実践・腸活!

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こんなことを学びます

 
「美味しく簡単にキレイになりたい!」
そんなあなたのワガママを叶えるレッスンです。
食べるもので腸は変わります。腸が変わると便通が良くなったり、肌が明るくなったり、ダイエットにもつながるなど嬉しいことばかり。でも面倒なことはイヤ!それなら“発酵ごはん”がピッタリ!時短・簡単・でも美味しい、発酵ごはんでゆるっと腸活、はじめませんか?

〈こんなことが学べます〉
腸活できる発酵ごはんのつくり方
食べてキレイになれる「腸活」のヒミツ
10分で3品つくれるコツ
「なぜ?」美味しい理由とキレイに効くワケ

〈こんな風に教えます〉
講師によるデモンスとレーションと実践トーク、一生モノのレシピとプチ試食 付き
1時間のクイックレッスン

〈こんなことが出来るようになります〉
 毎日のごはんで腸活が出来るようになります
 発酵“つくりおき”で料理の腕が上がります

〈持ち物〉
 筆記用具
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受付中

4月28日(日)

11:00 - 12:00

東京 / 銀座・大手町

予約の締切り日

4月27日(土) 17:00 まで

参加人数

1/3人

開催場所

JR山手線 有楽町駅 徒歩1分
にっぽんのひとさら 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1

価格(税込)

¥3,500

受付中

5月26日(日)

11:00 - 12:00

東京 / 銀座・大手町

予約の締切り日

5月25日(土) 11:00 まで

参加人数

2/10人

開催場所

JR山手線 有楽町駅 徒歩1分
にっぽんのひとさら 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1

価格(税込)

¥3,500

受付中

5月26日(日)

14:00 - 15:00

東京 / 銀座・大手町

予約の締切り日

5月25日(土) 14:00 まで

参加人数

0/30人

開催場所

JR山手線 有楽町駅 徒歩1分
にっぽんのひとさら 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1

価格(税込)

¥3,500

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    4月28日(日)

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この講座の先生

是友 麻希のプロフィール写真
テレビや雑誌で活躍中の発酵料理研究家です!
是友 麻希

是友麻希(これとも まき)

発酵ライフ推進協会 代表
料理研究家
発酵食文化研究家の第一人者として活躍。
大学時代には「日本食文化」研究に勤しみ、卒業後、「銀座すしもと」にて修業。日本料理と魚料理の基礎を学ぶ。
2005年より魚専門料理教室「Ristorante我が家」を主宰し、生徒数3000人を超える予約の取れない料理教室として多数メディアに出演。地域特産品開発アドバイザーとして新商品・レシピの開発支援に力を注ぎ、全国で講演会やセミナーを多数開催。「cheeza」(江崎グリコ)や「まる」CM料理(白鶴酒造)などの開発に関わる。2017年5月、東京丸の内にて、発酵と魚の飲食店「にっぽんのひとさら」をオープン。
<書著>
「今日の発酵食ごはん」(ワニブックス)、「フライパンひとつで魚料理」(池田書店)しっかり食べても美しくやせるハリー式ダイエット・レシピ」(PHP研究所)、「うま味レシピ」(日東書院)、「酵素いきいき生甘酒」(主婦の友社)「凍り野菜レシピ」(池田書店)、「お料理教室をはじめたい!」(成美堂出版)、「おいしく楽しく通いたくなる料理教室」(GAPジャパン)

この講座の主催団体
発酵ライフ推進協会


あなたの「発酵ライフ」始めませんか?
当協会では、あなたのライフスタイルに応じた発酵をサポート致します。

◆「楽しむ」
生甘酒、味噌、生揚げ醤油をみんなで楽しく作ろう!自分で作るとおいしい!楽しい!カンタン!発酵の基礎と実践の単発講座です。ぬか床、天然酵母パン、キムチなどの不定期開催ワークショップ講座も大人気!

◆「学ぶ」
発酵を体系的に学び、資格を取得しよう!当協会では「発酵ライフアンバサダー」「発酵ライフアドバイザー」「発酵ライフアドバイザープロフェッショナル」の3種類の認定資格講座を実施致します。この資格は発酵の仕組みを理解し、生活に活用するための知識を得るための当協会認定資格です。

◆「活躍する」
資格を活かして、発酵の素晴らしさをみんなに伝えよう!資格取得者には様々な活躍の場を提供しています。発酵ライフアドバイザープロフェッショナル取得後、ご自身のご希望により当協会認定の認定講師・講座プランナー・商品プランナー・発酵研究員のいずれかの進路を選択でき、一生続けることのできる「発酵ライフ」をサポート致... もっと見る >>

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    受付(開始15分前〜)
    講師によるデモンストレーション(約45分)
    プチ試食・質疑応答・アンケート(約15分)
  • こんな方を対象としています

    カラダの中からキレイになりたい
    毎日の料理で悩んでいる
    学べる趣味が欲しい
  • 受講料の説明

    参加費、試食代、テキスト代
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日は開始5分前までにお越しください
    キャンセルは3日前までにご連絡ください
    体験レッスンの受講はお一人様1回限りです

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