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シュー生地をマスター!エクレアショコラ

バリッと焼き込まれたシュー生地に濃厚なクレームパティシエールショコラをたっぷり絞った本格エクレアです!!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
バリッと焼き込まれたシュー生地に濃厚なクレームパティシエールショコラをたっぷり絞った本格エクレアです!!

チョコレート好きにはたまらない逸品♪

失敗の多いシュー生地にフォーカスを向け、
ポイントを押さえた分かりやすい解説を交えながらのレッスンになります。

絞りのテクニックや、自分だけのオリジナルのシュークリームの作り方なんかもどーんとご紹介‼️

これであなたもシュークリームマスター!

<こんな風に教えます>
プロならではの知識も交えつつ少人数制で丁寧に教えます。

<持ち物>
エプロン、タオル、筆記、スリッパ(ご準備はございます)
をご持参下さい。

<定員>
基本 6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)

<ご試食>
あり

<お持ち帰り>
エクレアショコラ6本 
(お持ち帰り箱付き)
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豊中・吹田

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この講座の先生

片山 龍太のプロフィール写真
プロならではのコツや知識を伝授していきます!

片山 龍太

高校にて料理を学び調理師免許取得
高校卒業後、もっと広い世界を知り感性を磨く為、洋菓子、和菓子の店舗を経験し両方を学ぶ。
現在は現役パティシエとして働きつつ講師としても活動中。

【お菓子作りは楽しい】

これが僕の原点であり、みんなにも楽しみをプレゼントしたい!

そんな気持ちで先生をやらせて頂いてます。

楽しくお菓子を作りながら、本格的な内容のスイーツを、分かりやすく、ほぐしながら伝授させていただきます。

大切な人に贈りたい!
頑張ってる自分へのご褒美に!
詳しくお菓子作りを学びたい!
失敗はしたくない!

そんな方々にオススメです!

楽しい。美味しい。分かりやすい。

三拍子揃ったレッスンを是非!

この講座の主催団体

Luna KOBO

料理教室Luna KOBOは色んなジャンルの先生が在籍しているので沢山の事が学べます。

また、お子様連れの方も参加できて、ママにも優しい教室です。

入会金なし、無理な勧誘なしの単発レッスンなのでお気軽にお越しください(^^)

主催団体に質問する 教室ページをみる
  • こんな方を対象としています

    ☆プロのパティシエに習いたい方
    ☆お菓子作りの基礎を学びたい方
    ☆本格的なスイーツを作ってみたい方
  • 受講料の説明

    受講料には、レッスン料、材料費、場所代、箱代が含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    お子様連れの際は、事前にご報告お願いいたします。
    ※こちらからのお申込みの際、Luna KOBOより発行のクーポンなどは適用外となります。

※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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