【関東風VS道明寺】2種の桜餅を作って食べくらべ

あなたの桜餅はどっち?2大桜餅を作って食べ比べしましょう。

こんなことを学びます

 【あなたの「桜餅」はどっち??】

 両方食べたこと、ありますか?
 2大桜餅を作って食べ比べしましょう。

◆関東風桜もち
もっちりクレープのような生地でこしあんを包む
◆道明寺
道明寺粉で作ったおはぎのような生地で粒あんを包む

最初に作り方を説明させていただき、
その後はどちらも自由に作って食べられます。
レッスンと言うより、みんなで作って楽しむ会です。

帰りには桜餅作りのプロになっている、かも??


●お持ち帰りは、一人3つまで。
 当日中にお召し上がりいただける方のみです。

●お飲み物は、煎茶・コーヒー・紅茶・ラテ類などご用意します。

※開催は、3名様以上です。
(他サイトにも掲載中ですので、合算での人数です)


【時間の目安】※進行により前後する場合がございます
~13:00 受付・身支度
13:00 ご挨拶・内容説明
13:10 レシピ説明・デモンストレーション
13:40 実践タイム
14:00 一度いただきます!その後各自自由に作成・試食
15:15 片付け
15:30 解散 
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開催予定エリア

両国・錦糸町

価格(税込)

¥2,500

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この講座の先生

管理栄養士×ナレーター

◎ナレーター
◎管理栄養士・調理師・日本茶アドバイザー
◎消しゴムはんこ作家


管理栄養士×ナレーターの、Ayaです。

◇コンビニの商品開発
◇調味料メーカー・居酒屋チェーンでのメニュー開発
◇料理教室の講師
など食にかかわる仕事をしてきましたが、出産を機に退職、現在はフリーランスで活動中。

開催の日程リクエストも、遠慮なくご連絡ください。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【時間の目安】※進行により前後する場合がございます
    ~13:00 受付・身支度
    13:00 ご挨拶・内容説明
    13:10 レシピ説明・デモンストレーション
    13:40 実践タイム
    14:00 一度いただきます!その後各自自由に作成・試食
    15:15 片付け
    15:30 解散 
  • こんな方を対象としています

    桜もちが好きな人
    桜もちは道明寺でしょ!と思っている人
    いやいや関東風でしょ!と思っている人
    同時に食べ比べしてみたい!と思った人
    簡単にできる和菓子を探している人
  • 受講料の説明

    全ての料金が含まれます。
    (お持ち帰りは、一人3つまで)
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具
    グループ作業の多いレッスンです。

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