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【家で作れるキット付】必ず作れるフラワーカップケーキ体験レッスン

対面

【平日開催可】気分はパティシエ!初めての方でもしっかり作れる可愛らしいフラワーケーキ体験講座です。

こんなことを学びます

【平日開催も承ります!】お気軽に開催リクエストメールください。
第三希望まで開催日をお知らせいただけるとスムーズです。

Flower Cake Lesson

【生花のように瑞々しい 食べられるフラワーケーキ】

プレゼントやお茶菓子として出されたら、
みんなアッと驚くこと間違いなし。
よくあるマットのお花ではなく、ツヤツヤとしたフラワーケーキはまるで本物のお花のよう!

お花しぼりの経験がなくても1日でしっかりと
ケーキを作っていただけます♪

写真2枚目は初めてのお客様の作品です★


【レッスン内容】カップケーキ 2種 
※大きさは通常のマフィンカップです。

・バタークリームのレシピ説明
・バタークリームの着色
・薔薇しぼり
・木の実
・葉っぱ 

丸まる3時間作業時間を取りますので、ゆっくりとお花絞りを楽しんで
頂くことができます♪
初めての方でも絞れるお花をチョイスしておりますので、
出来上がりはまるで、プロが作ったみたい!と好評です。

【所要時間】約4時間

【持ち物】エプロン、筆記用具

【プレゼント】口金・その他お道具類などなど

・なかなか他では手に入りにくいお道具も販売しております。ご希望の方はお知らせください。
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3月9日(火)

11:00 - 14:00

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切日時

3月6日(土) 11:00

参加人数

0/4人

開催場所

JR 横浜駅 徒歩5分
ハピシエ横浜サロン 神奈川県横浜市西区南幸2-8-11 1015YOKOHAMA 5F

価格(税込)

¥8,500

横浜サロンでの開催となります。 2月に新規オープンした自社サロンはお洒落なキッチンスタジオです‼️

2月28日(日)

13:00 - 16:00

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切

予約締切日時

2月25日(木) 11:00

参加人数

0/4人

開催場所

JR 横浜駅 徒歩5分
ハピシエ横浜サロン 神奈川県横浜市西区南幸2-8-11 1015YOKOHAMA 5F

価格(税込)

¥8,500

横浜サロンでの開催となります。 2月に新規オープンした自社サロンはお洒落なキッチンスタジオです‼️
  • 3月9日(火)

    11:00 - 14:00

    神奈川 / 横浜・みなとみらい

  • 2月28日(日)

    13:00 - 16:00

    神奈川 / 横浜・みなとみらい

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対面受講日程

3月9日(火) 11:00 - 14:00

¥8,500
参加人数 0/4人
場所 JR 横浜駅 徒歩5分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

価格は税込みです。
含まれるもの:レシピ・教材費・材料代・お持ち帰り用BOX・保冷剤・お茶代・ストアカ手数料

プレゼント:家に帰ってからもすぐに作れるプレゼント付き

この講座の先生

フラワーケーキ・アイシングクッキーデザイナー

幸せ作りスイーツサロン【happissier/ハピシエ】講師の鈴木あゆみ。2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員。

《修了資格》
第1期Flower Cake Master Class卒業
​第1期Icing Cookie Master Class卒業
★ Soraniwa Flower Cake Diploma取得
★ Soraniwa Icing Cookie Diploma取得
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)

〈講師プロフィール〉
ディズニーランドやディズニー系ホテルにて10年ウェディングの仕事に携わり、その後、個人事業主として幕張イオンモールでジュエリー制作体験やスイーツデコ1DAYレッスンも開催していました。
現在はフクロウカフェの経営やウェディングジュエリーの事業を展開しています。

現在は会社経営をしているため、
仕事の落ち着いているときに趣味の延長として
スイーツ作りを行っていますが、とにかく人と接する仕事がしたいという思いで、経営から現場という立場でアイシングクッキーの講師活動を始めました
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    当日は実技の時間を多くとりたいため、ケーキの焼成はあらかじめ済ませた状態からとなります。

    自己紹介
    テキストを使って道具やレシピの説明
    バタークリームの作り方(デモンストレーション)
    基本のお花絞り
    カップケーキへの装飾
    素敵なインスタ映え間違いなしのお写真撮影会
    お茶タイム
    • こんな方を対象としています

      ・初めてお花絞りを経験される方
      ・プレゼント用に作ってみたい方
      ・人とは違ったものを作りたい方
      ・インスタ映えしたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      当日は作業スピードによってレッスン時間を延長する場合がございます。
      後ろに予定を立てられる際には、予め余裕を持っていただきますようお願いいたします。

      バターを使う関係で、室温を20度以下に設定しております。羽織ものをお持ちください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー31

    • 楽しかった!( 29 )
    • 勉強になった!( 22 )
    • 行く価値あり!( 24 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「出来ないを出来るにしてくれる講座」でした

    不器用でセンスのない私を、手取り足取り忍耐強く指導して下さいました。
    上手ですよ!大丈夫ですよ!頑張りましょう♪と優しくサポートして下さり。
    あっと言う間に楽しい時間が過ぎて行きました。

    自信が無くても不器用でも先生がスーパーサポートして下さいます。
    是非美しい物を生み出す楽しみを味わって頂きたい‼︎

    ものすごく楽しかったです。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「必ず作れるフラワーカップケーキ」でした

    とても丁寧でわかりやすい講座でした。
    先生の説明も具体的で楽しかったです。おうちでまた、作ろうと思いました。
    また、行きたいと思います。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「初めてでもキレイなものが作れる講座」でした

    初めてのフラワーケーキ講座でしたが、出来上がってみるとバラの花がそれなりにでも作れていて、初心者でも大丈夫な講座でした!

    先生はディズニーランド関連で働いていた経歴がおありで、バイタリティに溢れた方でした。教え方もキビキビしていて、多少の失敗も気にしないでどんどんやる感じです。他にジュエリー講座やスイーツアクセサリー講座もやっていて、教室は可愛いものに溢れていました!

    フラワーケーキは、初心者なのでバラの花を作るのがメインでした。作っている間はどうなることかと思いましたが、最終的には意外とキレイにおさまり、初心者でもそこまで難しくない感じです。ケーキのお味も、カロリーはありそうですがとても美味しく、プレゼントなどに最適だと思いました。
    他の講座も含め、また受けたいと思う講座でした!

  • W1

    女性

    この講座は「初心者でも安心して楽しめる講座」でした

    始めは上手く出来るか不安でしたが、先生のフォローで、私でも可愛く作ることが出来ました。家で作れるキット付だし、先生の優しく楽しく、気遣い溢れるレッスンでリピーターが多いのも納得です♪また機会があれば参加したいです!ありがとうございました。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「可愛いがいっぱいの講座」でした

    初めてのお花絞りだったので、緊張していましたが、講座の間ずっと笑顔の可愛い先生で、緊張はほぐれ楽しく学べました。バタークリームの扱いが時間との戦いで難しかったのですが、先生のアドバイスとサポートにより、なんとか可愛くカップケーキが完成できました。写真スポットもあり素敵に撮影できるのも良かったです。プレゼント付きでお家ですぐにできる様になっており、充実してる講座だと思いました。

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