ヘルシーお花見弁当レッスン(お持ち帰りOK)

対面

春野菜をふんだんに使った華やかでヘルシーなお花見弁当。グルテンフリーで化学調味料、着色料等は一切不使用で作ります。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
お花見をイメージしたおかずとデザートまで桜やピンクをモチーフとしたフォトジェニックなお花見弁当を作ります。
お花見以外でも普段のお弁当のおかずにも役立つお料理ばかりです。
グルテンフリーで、化学調味料、着色料不使用のヘルシーで身体に優しいお料理ばかりです。
ナチュラルなフードパックに美しく盛り付けて完成しますので、そのままお持ち帰りもOKです。

定員4名
日程
3/16(土) 残席1名様
3/30(土) 残席3名様

場所:東急大井町線・北千束駅から徒歩5分程度
自由が丘から乗車して5分です。場所の詳細は申込者にご案内します。

メニュー(予定) 
〇桜と筍、お豆の炊き込みご飯の手毬おにぎり
〇たらこ入りのハート卵焼き
〇れんこん入りの鶏ひき肉の唐揚げ、ナゲット風
〇アスパラとれんこんのグルテンフリーお花見フリット
〇低GIのアガベシロップで作るサツマイモのレモン煮
〇菜の花とパプリカの三色マリネ
〇グルテンフリーの桜パウンドケーキ

<こんなことが出来るようになります>
華やかなお弁当の作り方が学べます。
化学調味料、着色料不使用で、からだ想いのヘルシーで安心なお料理が学べます。
グルテンフリースイーツが学べます。
美味しい野菜果物の調理法を知る事が出来ます。
食物繊維たっぷりで腸活になるお料理学べます。
旬の食材を知り、食材に合った調理法が学べます。
普段の野菜果物料理がグレードアップします。
野菜果物の知識を学べるので、その後の食生活に役立ちます。

<こんな風に教えます>
一部デモを除いて完全実習スタイルです。
お一人お一人のペースを見ながら進めていきますので、初心者さんや不安に思われている方でも大丈夫!安心してお越しください。

調理内容によってはグループに分かれての実習となりますが、基本全てのお料理に携われるので、しっかり身に尽きます。

調理実習中も、レシピにないちょっとした調理のコツや、野菜果物の知識を沢山お話致しますので、色々な知識も習得できます。

<持ち物>
エプロン、タオル、筆記用具をご持参下さい。

<定員>
4名まで

※イメージ画像は昨年開催の「お花見弁当レッスン」の様子です。
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥7,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
38人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レシピ代、材料費、飲み物代等全て含みます。

この講座の先生

料理家、野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター

見てキレイ!食べてキレイ!美味しく食べて、ヘルシーな食生活が実現出来る!
「野菜料理はサラダだけじゃない」「果物はスイーツだけじじゃない」をモットーに、簡単調理で作る、見ても食べても美しい料理で、体の中から美しさを目指す、野菜ソムリエプロ&フードコーディネーター。
料理教室の他、レシピ開発、食資格講座講師、コラム執筆、飲食店へのレシピ提供、監修などをしてます。

野菜果物の魅力を伝え、ヘルシーライフの実現をサポートします!

ダイエットNO1アプリ「FiNC」公式レシピ開発者
クスパ公認インスタアンバサダー(2019クスパアワード イ...
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当日の流れとタイムスケジュール

レッスンスケジュール

10:00~ レシピ説明しながら調理。出来上がったものはお弁当に詰めていきます。
12:30頃 完成お弁当の撮影と試食タイム
13:30頃 終了

※後片付けはこちらで全て行いますので、ゆっくりとご試食をお楽しみください。
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こんな方を対象としています

・お弁当の作り方、詰め方を知りたい方
・野菜果物が好きな方
・グルテンフリーに興味のある方
・ヘルシーな料理を知りたい方
・美味しいものが大好きな方
・料理初心者で不安に思われている方
・野菜果物料理のレパートリーを増やしたい方
・食べ物の栄養等をきちんと知りたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

アレルギー等お持ちの方は、事前にご連絡下さい。
キャンセルポリシー
4〜3日前 50%、2日前80%、前日、当日100%
食材調達の為、大変申し訳ございませんが、ご了承下さいませ。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった( 3 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「ボリューム満足講座は…」でした
    女性 30代

    教室へ作りに来て満足という人が多いのか、作ることよりも写真をとることの方が積極的な人が多い講座という印象。少しずつ色々食べられるワンプレートランチなのは、魅力的。一人ひとり作っている感覚はない。

  • この講座は「楽しかった!」でした
    女性 30代

    すぐに作れるメニューをたくさん学べてよかったです。
    見た目の美しさと、美味しさも兼ねていて、自分では思いつかないメニューばかりでした。一人でも参加しやすい講座でした。ありがとうございました。

  • この講座は「フォトジェニック」でした
    女性

    とても美しい見栄えの料理なのは勿論、使ったことがない野菜の使い方、調理が体験できて、とても参考になりました。桜を使った料理も本当に美味しく驚きました。

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