<冬のサーモンを食べ尽くす>レストランのムニエル❌燻製❌グラタン

お家でできる方法で、サーモンの料理を簡単に、美味しく、見栄えよく!

こんなことを学びます

料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。
男性も気軽にご参加いただけます。
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<サーモンメニュー>

サーモンを食べ尽します

定番ムニエル
燻製
グラタン
マリネサラダ

2時間であっという間に完成&実食! 
お魚お野菜、バランスよく。
たっぷり召し上がって下さいませ。

作り方を覚えながら、
お食事をしっかり満喫いただけるイメージです。
_______________________

◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加お待ちしております。
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渋谷・恵比寿

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 6321人
  • 1294回
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原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

  • こんな方を対象としています

    お魚好き
    料理初心者、食いしん坊
  • 受講料の説明

    受講料には全て含まれています
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    持ち物:エプロン、お手拭き、筆記用具
    (こちらにご用意もございます)
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 25
  • 楽しかった!( 20 )
  • 勉強になった!( 22 )
  • 行く価値あり!( 21 )
  • W3

    女性 30代

    この講座は「美味しすぎる講座です」でした

    サーモン料理をたくさん教えていただきました。どれも美味しすぎです。特に燻製、ハマってしまいそうです。

  • W3

    女性

    この講座は「サーモン漬けになる講座」でした

    調理法はどれも簡単、ボリュームがあり過ぎて、半分お持ち帰りにしました^ ^
    洗い物が少なくなるやり方でお家でも活用できそうです!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「為になる情報が満載」でした

    自宅で本格的な味を再現できるように考えられた調理法の数々!食材もシンプルかつ身近な物ばかりだったのて、早速自分でも作ってみたいと思いました。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「鮭・鮭・鮭 大満足の鮭づくしでした。」でした

    ムニエル、マリネ、グラタン、燻製…鮭を存分に堪能し、しかも簡単作れて、とても美味しかったです。
    参加できて、よかった。燻製の作り方には驚きました。
    お腹一杯になりました。ムニエル最高。
    早速作ってみようと思います。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「料理の幅が広がる講座」でした

    パティスのレッスンのなかでもおすすめです。マリネ、燻製、グラタンと、サーモンを全く異なる方法で調理するので、発見がいっぱいです。お店で買えば高額なマリネも簡単においしくできるし、道具がたくさん必要と思っていた燻製もびっくりするほどシンプルに作ります。できあがりのサーモンのツヤには感動です。グラタンも知っておくと簡単に一品作れてしまいます。いろいろ応用がきくレシピなので楽しめます。

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