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ALA 餡クリームフラワーカップケーキ

SNS映えする、5種類のお花を絞ります。軽い口当たりの美味しいカップケーキですよ!

こんなことを学びます

 ボタン、ダリア、アネモネ、クレマチス、ガーベラ、5種類のお花を、絞ります。
軽い口当たりの、和洋折衷の美味しいカップケーキのレシピもお伝えします。

7個作成、6個お持ち帰りいただけます。
専用のボックス付きです。

こちらは、一般社団法人ALAのライセンスを取得できるレッスンです。
受講後、ALAに、申請し、ライセンス料、年会費を振込後、同レッスンを開催できます。
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開催予定エリア

吉祥寺・三鷹

価格(税込)

¥7,150

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この講座の先生

見た目可愛く、味は美味しいALAスイーツ教室

日系航空会社国際線客室乗務員13年、メーカーの営業事務9年の勤務経験あり。中学生、高校生の子どもがいる、元ワーキングマザーです。
2018年、一般社団法人ALA認定講師になりました。
女性限定の、アイシングクッキー、餡クリームフラワー、お絵かきロールなどのお菓子教室、アトリエミニヨンを東京都杉並区にてOPEN。
1日レッスン、週末レッスンもあります。
初心者の方歓迎。
ご希望の方は、認定講師資格取得までご指導します。
2020年 食品衛生責任者資格取得
2020年春より、よみうりカルチャーにてアイシングクッキークラス開講予定。



  • 当日の流れとタイムスケジュール

    5種類の花の絞り方を学びます。

    練習用クリームで、練習

    お好きな色に本番用クリームを着色

    講師準備のカップケーキ7個にお花絞り

    1個ご試食

    6個お持ち帰り
    • こんな方を対象としています

      お花絞り初心者の方も大丈夫です
    • 受講料の説明

      材料費
      お持ち帰り箱、袋
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      室内犬がおります
      お子様同伴いただけません

      女性限定です
      対象外の方はお断りしております。

      こちらのレッスンは、口金はついておりません。
      購入されたい方は、お申し込み時、メッセージをください。

      ストアカ以外からもお申し込みがありますので、募集人数が減ったり、満席になり次第募集終了します。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 4
    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • W1

    女性 30代

    この講座は「基礎をしっかり学べる講座」でした

    バタークリームの別な先生の講座には行ったことがあったのですが、あんクリームにも挑戦してみたかってのでこちらの講座にお申し込みしました。自分が納得できるまで何度もやり直しさせてもらえるので、基礎をしっかり学ぶことができ大満足でした。あんクリームもペロッと食べれるくらい美味しかったです。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「アットホームな感じ。」でした

    少人数で美味しく楽しく学べる環境でした。

    初めてでしたが、緊張することなく受講できました。
    ただ室内に犬がいますので、そういうのが衛生的に
    どうかな?と思い☆4つです。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「可愛くて美味しい」でした

    不器用なので苦労しましたが、大変楽しい時間でした。可愛いケーキが出来て大満足です。味も餡クリームは食べやすくて美味しかったです。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「楽しい!美味しい!美しい!」でした

    親切丁寧に教えて下さり、5種類の花を7個も絞らせて頂きました。
    練習も含めてたくさん絞るので少し腕は疲れますが、出来上がった餡フラワーケーキは少々下手でもたくさん並ぶとそれはそれは美景です。カップケーキも餡クリームもとても美味しかったです。

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