春にぴったりのサクラのお花の練り切り体験レッスン

桜のお花の練り切りとティータイムでゆったりレッスン

こんなことを学びます

<練り切りって何?>
こんにちは、練り切りってご存知ですか?和菓子の中でも難しそうで躊躇していた方、実はとっても簡単なのをご存知ですか?
どなたでも出来ますので、まずはやってみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回からある程度の和菓子を作ることができます。

<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。
今回は家庭で簡単にできる練り切り生地を作成して形づくりのコツをお伝えします
<このレッスンで得られるもの>
練り切りの楽しみ方が分かります。ご自宅でも出来る簡単な練り切りから学べます。

自宅サロンの場合には女性限定抹茶の点て方もマスターできます。
4個作成1個試食になります。

<定員>
基本 4名
(要望と開催スペースに応じて変わります)

【体験レッスンの流れ】

最初の30分で練り切り生地についての説明


【家庭でできる練り切りレッスンの進化の仕方】
ステップ1 成型はじめての方にお勧めは 薔薇または桜の形です。

ステップ2 てまり・菊
色の作り方、道具の使い方がマスターできます。


包餡から成型まで手順よく、多くの数ができるように手早く作成するコツなど
★まだまだ私も進化中なので、ドンドン応用発展させていきます。

練り切りレッスンは20代から70代の方にご参加いただきました。

・洋菓子に飽きてしまった方

・何か新しいお稽古ごとを探している方

・日常を離れてゆっくり造形を楽しみたい方

・抹茶とともに癒されて、美味しく上生菓子を食べたい方

・作り方をマスターして家族や彼・友人に自慢したい方

・日本の伝統的和菓子を自分の手で作りあげてみたい方

・日本文化を体験してみたい方

開講日リクエストがありましたら、お問い合わせください。
親子・子連れレッスン希望の場合には鯉のぼりのレッスンからお申込みください
続きを読む

日程・開催時間を選ぶ

開催リクエスト受付中

開催予定エリア

練馬・板橋

価格(税込)

¥4,800

受けたい
23人が受けたい登録しています

開催日程

現在この講座の開催日程の講座はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

開催リクエストする

この講座の先生

薔薇とお花のネイルアートと練り切りレッスン

西武池袋線 練馬高野台 自宅サロンで
バラのセルフジェルネイル・ネイルアート講習と練り切りと抹茶を楽しむレッスンを行っています。

西武池袋線 石神井公園の外部会場
西武池袋線 練馬高野台 自宅サロンでの開催です。
自宅サロンは女性限定とさせていただきます。

自分でジェルネイルをしたい方には、ジェルネイルの基本からやり方まで学ぶことができます。

プロネイリスト・セルフネイラーさんからのトールペイントの技法を生かした バラとお花のネイルアート講習を2011年から行い、多くの方にご参加いただいています。

2019年和菓子・練り切りと抹茶を楽しむ講習を開始しました。

練り切りレッスン・ネイルアート 
ご希望の日程がありましたら、リクエストいただけたら調整します。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    集合から30分 練り切りについて
          家庭でできる 生地作り

    桜の形・色づくりの解説・使う道具の説明
    手を洗って消毒してからいよいよ作ります。

    30分から1時間 練り切りの着色 成型
    完成品を写真撮影(インスタ映え間違いないです(#^^#))
    1時間から1時間半 作成した練り切り試食とともに手作りティータイム

    4個作成1個試食になります。
    • こんな方を対象としています

      和菓子、練り切り初心者の方が家庭で簡単にできる練り切りレッスンです。
      4個作成1個試食3個持ち帰りできます。
    • 受講料の説明

      レッスン日、会場費 材料費 4個製作 お持ち帰り和菓子ケース3個付き
      1個試食と抹茶でティータイムになります。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン ハンドタオルをお持ちください。

      できればネイルはオフして、爪も短めにしていただいた方が作りやすいです。
      【ネイルしていても、自分で持ち帰って食べるので気にならない方はそのままお越しください】

      あん・砂糖などのアレルギーのない方
      手に傷等がない方

      アルコール消毒して始めますのでアルコールにアレルギーがない方。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 1
    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 0 )
    • 行く価値あり!( 0 )
  • W1

    女性 20代

    この講座は「楽しかった♪」でした

    先生も明るく、体験も楽しくて、自宅で作れるようにレシピも貰えて凄く楽しい時間でした(^^)
    時間があればまた参加したいと思います!

  • この先生の他の講座

    関連講座

    この講座を見た人は、こんな講座も見ています

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?