【練り切り】はさみ菊2種・桜・手まり・4個作成

対面

人気のはさみ菊を中心に季節の練り切りを4種類作るスペシャル講座です。はさみ付きですぐにはさみ菊を楽しむことができます。

こんなことを学びます

<練り切りって何?>
こんにちは、練り切りってご存知ですか?和菓子の中でも難しそうで躊躇していた方、実はとっても簡単なのをご存知ですか?
どなたでも出来ますので、まずはやってみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回からある程度の和菓子を作ることができます。

こちらははさみ菊を中心とした上級コースになりますので
何回か講習を受けた方向けです。
初心者の場合には2時間かかり、ティータイムなしになります。
この講座でははさみ菊二種類と桜と簡単手まりの作成を行います。

<こんな風に教えます>2名までの少人数制で分かり易く丁寧に指導します。
今回は家庭で簡単にできる練り切り生地を作成しておきます。
形づくりのコツをお伝えします

★自宅教室に参加の方で
練り切り生地づくりから学びたい方は
練り切りづくりの過程を学ぶことができます。

<このレッスンで得られるもの>
練り切りの楽しみ方が分かります。ご自宅でも出来る簡単な練り切りから学べます。
練り切りの色のぼかし方や造形の仕方など
基本の練り切りをさらに進化させた練り切りづくりが体験できます。

練り切りの色々な技法が学べる講座にしました。

<定員>
基本2名

【体験レッスンの流れ】
最初の30分で練り切り生地についての説明

はさみ菊・さくら・薔薇・手まり・残り1個はリクエストで決めます。
4個作成持ち帰り、お時間内でしたら試食も可能です。

包餡から成型まで手順よく、手早く作成するコツなど
練り切りレッスンは20代から70代の方にご参加いただきました。

・洋菓子に飽きてしまった方
・何か新しいお稽古ごとを探している方
・日常を離れてゆっくり造形を楽しみたい方

・作り方をマスターして家族や彼・友人に自慢したい方
・日本の伝統的和菓子を自分の手で作りあげてみたい方
・日本文化を体験してみたい方

開講日リクエストがありましたら、お問い合わせください。

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4月2日(火)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

3月30日(土) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月4日(木)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月1日(月) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月9日(火)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月6日(土) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月14日(日)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月11日(木) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月17日(水)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月14日(日) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月18日(木)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月15日(月) 13:30

参加人数

1/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月20日(土)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月17日(水) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月21日(日)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月18日(木) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月23日(火)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月20日(土) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月24日(水)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月21日(日) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月28日(日)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月25日(木) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる

4月30日(火)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

4月27日(土) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

2名までの少人数レッスンです。 2時間ぎりぎりかかる方は抹茶でティータイムはなしになります。 練りきりの基本の作り方から造形までしっかり学べる講座です。 初心者の方は薔薇やカラフル手まりか...もっとみる
予約締切

3月30日(土)

13:30 - 15:30

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

3月29日(金) 13:30

参加人数

0/2人

開催場所

西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥12,800

開催可能日アップします 他の講座ご希望の方はメッセージくだされば書き直します。
  • 4月2日(火)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月4日(木)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月9日(火)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月14日(日)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月17日(水)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月18日(木)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月20日(土)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月21日(日)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月23日(火)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月24日(水)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月28日(日)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 4月30日(火)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

  • 予約締切

    3月30日(土)

    13:30 - 15:30

    東京 / 練馬・板橋

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81人が受けたい登録しています

対面受講日程

4月2日(火)13:30 - 15:30

¥12,800

参加人数0/2人
場所西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

4月4日(木)13:30 - 15:30

¥12,800

参加人数0/2人
場所西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

4月9日(火)13:30 - 15:30

¥12,800

参加人数0/2人
場所西武池袋線 練馬高野台駅 徒歩10分

対面受講料に含まれるもの

材料費 4個作成 はさみ菊用のはさみ付きです。
【自宅教室】練り切りあん作りからはさみ菊の作成まで集中して学ぶことができます。

はさみ菊2種類とほかのお花2種類学べるスペシャルなコースです。
はさみ菊2個作った時間で残りのお花を決めます。
2時間

★このレシピはオリジナルレシピにつき、楽しんで作る方向けです。
このレシピを使って教室等をする予定の方は
ライセンス代金として30000円お支払いください。

この講座の先生

季節の練り切り&ネイルアートとトールペイント講師

トールペイント講師30年め
5年前より開始した季節の練り切りレッスンが一番人気です。
大人の女性が楽しみながら、和菓子&ペイントアートを学べるレッスンを開催しています。

開催場所
・自宅教室は女性限定
西武池袋線 石神井公園・練馬高野台で開催
・中央区月島でワンルームマンションで受講可能です
(千葉方面からの受講生には喜ばれています)
和菓子ご希望の場合には練り切りあんを作成して持っていきます)
★オンライン講習はグーグルミートで行います。

【通常レッスン】
石神井公園 グループレッスン 9:30~12:00 木曜・土...
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当日の流れとタイムスケジュール

集合から30分 練り切りについて
      家庭でできる 生地作り

色づくりの解説・使う道具の説明
手を洗って消毒してからいよいよ作ります。

30分から1時間 練り切りの着色 成型
完成品を写真撮影(インスタ映え間違いないです(#^^#))
2時間

4個作成にしました。
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こんな方を対象としています

和菓子、練り切り初心者の方が家庭で簡単にできる練り切りレッスンです。
このクラスは上級のはさみ菊を中心に季節の練り切りが学べるスペシャルな講座です。
自信がない方は薔薇とリボンの講座からスタートしてください。

はさみ菊を作りたい
はさみ菊用のはさみつき
4個作成。持ち帰りです。
練り切りを収集して学びたい方のためのスペシャル講座です。
試食も可能です。
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン ハンドタオルをお持ちください。
できればネイルはオフして、爪も短めにしていただいた方が作りやすいです。
【ネイルしていても、自分で持ち帰って食べるので気にならない方はそのままお越しください】

あん・砂糖などのアレルギーのない方
手に傷等がない方

アルコール消毒して始めますのでアルコールにアレルギーがない方。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー3

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「練り切りを始めたい方にピッタリな講座です」でした
    女性 30代

    今回はマンツーマンで練り切りの生地作りから、着色、形成と教えていただきました!
    初めての挑戦でしたが、お店のような仕上がりにうっとりしました。ただ体験するだけではなく、お家でも実践できる内容です!体験した次の日に、材料を買って挑戦しました♪
    先生のお人柄も明るく、楽しく講座を受けることができました。

    先生からのコメント

    このたびはご参加ありがとうございます。はさみ菊作業は細かいですが、楽しまれていて、とてもきれいに仕上がり、うれしくなりました。!(^^)! 中あんを変えたり、造形は無限なので、色々作って楽しんでみてください。

  • この講座は「楽しくやりがいのある講座です」でした
    女性 30代

    和菓子作り自体が初めてだったのですが、丁寧に教えて下さったので模様付も綺麗にできるようになり、自分でもびっくりする位本格的で素敵な練り切りを作ることが出来ました。友人にプレゼントするのが楽しみです。

    先生からのコメント

    難しいはさみ菊を、コツコツとカットされて、素敵な菊になりましたね。上品な色合いでうっとりです。
    また違うものでも、ぜひチャレンジしてみてください。ご参加ありがとうございました。

  • この講座は「楽しかった♪」でした
    女性 20代

    先生も明るく、体験も楽しくて、自宅で作れるようにレシピも貰えて凄く楽しい時間でした(^^)
    時間があればまた参加したいと思います!

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