誰でも簡単にできる最高に美味しいお家コーヒー

都内で働く現役のバリスタがスペシャルティコーヒーを使った美味しいドリップコーヒーの淹れ方をお教えします

こんなことを学びます


<あなたにこんなお悩みはありませんか?>

・自宅で美味しいコーヒーを作りたいけどやり方がわからない!

・コーヒースタンドのような美味しいコーヒーを自分で淹れたい!

・世の中にたくさんコーヒー豆がありすぎて、そもそも自分好みの豆の選び方がわからない!

・美味しいコーヒーを作るためにどんな器具を揃えればいいのかわからない!

・インスタントコーヒーから卒業したいと思っているけど、どうすればいいのかわからない!

・毎日美味しいコーヒーを家で飲んで癒されたい!

・自分でコーヒーを作るとどうしても味にムラができてしまう!

・自分の味覚にどんなコーヒーが一番合っているのかを知りたい!

あなたがこの中の1つでも当てはまるものがあれば、ぜひこのレッスンにご参加ください!


<このレッスンに参加することであなたが手に入るものは次の全てです>

・毎日の至福のコーヒータイム

・自宅で簡単にできる美味しいコーヒーの作り方

・コーヒースタンドさながらの美味しいコーヒーの淹れ方

・今日から実践できる自分好みのコーヒー豆を選ぶための3ステップ

・プロ厳選の美味しいコーヒーが作れるコストパフォーマンス抜群のコーヒー器具

・忙しい朝でも時短で簡単にできる美味しいコーヒーの淹れ方

・プロしか知らない常に安定した味を出すためのコツ

・自分の味覚を把握して、味覚にあった最適なコーヒー豆を選ぶ方法

※お帰りの際はお土産にコーヒー豆を差し上げます♪

※2時間を予定していますが、多少前後する可能性がありますのでお時間の余裕を持ってお越し下さい。

※もし講座時間のご希望がありましたら、お気軽にご連絡下さい。1日は多少の変更は可能な限り対応致します。(他に参加者がいない場合)


<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。わからないことがあったらお気軽にご質問ください。

<無料サポート付き!>
どのメーカーの道具をどこで買えばいいのか?どの豆をどこで買ったら良いのか?と言ったお悩みの相談・サポート致します!


<定員>
基本 5名

<持ち物>
エプロン、筆記用具









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開催予定エリア

秋葉原・御茶ノ水

価格(税込)

¥3,600

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この講座の先生

コーヒーを愛してやまないバリスタ

オーストラリアに住んでいた際に現地のカフェ文化に影響され、バリスタという仕事に興味を持ち現在は都内のコーヒースタンドにてバリスタをやっています。

「自分でもお家で美味しいコーヒーが飲めたらいいな〜!」と思い、ドリップコーヒーの淹れ方について色々勉強をしました。実際にやってみると、コーヒーというのはとても面白く、同時に奥深くて、それを追求しているうちにいつの間にか、どっぷりと浸かっていました(笑)

当時の私のように、「お家で美味しいコーヒーを飲みたいけどどうしていいのかわからない!」という方のお手伝いができたらと思っています。

とにかくコーヒーが好きで、お休みの日もカフェ巡りをしたり、海外旅行先でもカフェ巡りをしているのでよろしければブログやインスタなどもご覧ください。(@tomokoyaya)
あなたにあったコーヒーがご提案できる日を楽しみにしています^^

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    1:美味しいお家コーヒーを淹れるための基礎知識(40分)

    自分にあったコーヒー豆の選び方。ご自宅で美味しいコーヒーを淹れるための器具について。



    2:講師による美味しいお家コーヒーの淹れ方のデモンストレーション(10分)

    ハンドドリップの手順を実際にデモンストレーションしながらポイントを説明します。

    不明な点があればお気軽にその場でご質問ください。



    3:生徒さんによる美味しいお家コーヒーの淹れ方の実践、飲み比べ(60分)(人数によって変動あり。)



    手順に従って、最適なハンドドリップでの抽出を体験してみましょう。順番に一杯ずつ抽出します。

    講師がそばにいて、丁寧にサポートいたしますので、安心してトライしてください。


    • こんな方を対象としています

      コーヒーについて初心者や、経験の浅い人向けの講座になります。
    • 受講料の説明

      受講料には、レッスン代、場所代、豆代などすべて含まれいます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      コーヒーがこぼれて汚れてしまう可能性があるので、気になる方はエプロンをお持ち頂くことをおすすめします。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 26
    • 楽しかった!( 18 )
    • 勉強になった!( 21 )
    • 行く価値あり!( 18 )
  • M3

    男性 20代

    この講座は「楽しくわかりやすい講座!」でした

    知識の勉強と実践がバランスよく、これからコーヒーに挑戦する方も、コーヒーって楽しいなぁと思えるきっかけになるかと思います!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「バリスタにおいしいコーヒーを学べる講座」でした

    とてもおいしいコーヒーが淹れられるようになります 細かく丁寧に指導してくださりちょっとした具合で味が微妙に違ってしまうことを学ばせていただきました とても勉強になります

  • W3

    女性

    この講座は「おうち時間が豊かになる講座」でした

    同じ豆で同じ人が淹れても、お湯を注ぐタイミング、量、注ぎ方によって味が変わることが実感できます。教えていただいたことをもとに、「復習」しながら、おうち時間を楽しんでいます。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「長年の疑問が解決する講座」でした

    お店で試飲して美味しかったコーヒーも、購入して自分でハンドドリップすると何故か全然美味しくない。。
    ずっと謎だったその原因がわかってスッキリです!
    講座では1人2回ハンドドリップが出来るのですが、ほんの少しの淹れ方の違いで、1回目と2回目が全然違う味に!
    一緒に受講した方が淹れたコーヒーも飲めるのですが、やはり皆さん2回とも違う味になり、本当にビックリでした。
    道具も揃え、これから夜な夜なハンドドリップの練習です!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「コーヒーをいれることを楽しみたいと思える講座」でした

    豆が同じでも、入れ方次第で味がわかることを初めて実感しました
    今以上に、コーヒーに興味を持つことができました
    自宅で飲むコーヒーをおいしく入れられるように、自分のスキルアップをしたいと思い、帰りにスケール買ってしまいました

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