微生物の生きている「MY味噌」生活を楽しんでみませんか?
開催日程はありません。
あなたの「発酵ライフ」始めませんか?
当協会では、あなたのライフスタイルに応じた発酵をサポート致します。
◆「楽しむ」
生甘酒、味噌、生揚げ醤油をみんなで楽しく作ろう!自分で作るとおいしい!楽しい!カンタン!発酵の基礎と実践の単発講座です。ぬか床、天然酵母パン、キムチなどの不定期開催ワークショップ講座も大人気!
◆「学ぶ」
発酵を体系的に学び、資格を取得しよう!当協会で...
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味噌作りだけでなく
味噌の歴史のお話も聞けて
様々な地域の味噌食べ比べもあり
興味が沢山湧いてくる
楽しい講座でした。
半年後、自分で作った
味噌を食べれるのが
楽しみです。