バレンタイン直前!グルテンフリーのチョコマフィンレッスン

お教えするのは「小麦粉不使用、白砂糖不使用、乳製品不使用」のヘルシーマフィン。今年は美味しいヘルシーバレンタインスイーツを作ってみませんか?

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
小麦粉も白砂糖もバターも使わないヘルシーなマフィン。
「米粉、甜菜糖、米ぬか油、豆乳」を使う他、なんと食物繊維たっぷりの「おからパウダー」も使います。なので、本当にヘルシーだけじゃない、身体に必要な栄養素も美味しく食べながら摂れてしまう、「罪悪感」を感じない、今話題のギルトフリースイーツです。
焼き上がったマフィンをチョコレートでデコレーションします。
完成したチョコマフィンはその場でのご試食の他、可愛いバレンタインラッピングでお持ち帰り頂けます。

開催日程:2/11(祝) 残席2名様 →満席となりました
時間  :10:30~12:30頃

場所:東急大井町線・北千束駅から徒歩5分程度
自由が丘から乗車して5分です。場所の詳細は申込者にご案内します。


<こんな風に教えます>
完全実習スタイルです。
お一人お一人のペースを見ながら進めていきますので、初心者さんや不安に思われている方でも大丈夫!安心してお越しください。

調理実習中も、レシピにないちょっとした調理のコツや、ヘルシーレシピの話を沢山お話致しますので、色々な知識も習得できます。

お持ち帰り用のラッピングなどは全てこちらでご用意致します。
軽食もご用意致します。

<持ち物>
エプロン、タオル、筆記用具をご持参下さい。

<定員>
4名まで

※写真は昨年レッスンの様子です。
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開催予定エリア

下北沢・自由が丘

価格(税込)

¥5,000

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この講座の先生

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター

見てキレイ!食べてキレイ!美味しく食べて、ヘルシーな食生活が実現出来る!
「野菜料理はサラダだけじゃない」「果物はスイーツだけじじゃない」をモットーに、ボリュームがあって、調理法は簡単、しかもSNS映えする美しい野菜果物を使ったお料理を教えている、野菜ソムリエプロ&フードコーディネーター。

料理教室を主宰する他、レシピ開発、食資格講座講師、コラム執筆などをしてます。

考案するレシピは、特に「毎日忙しい、でも美容と健康の為にもヘルシーな食生活を送りたい!」と思う働く女性に支持されています。

毎日忙しくて料理する時間があまりなくても大丈夫!一緒に野菜果物の魅力を知って、ヘルシーライフを実現しましょう!

ダイエットNO1アプリ「FiNC」公式レシピ開発者
クスパ公認インスタアンバサダー

<保有資格>
・日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
・日本フードバランス協会認定 フードバランスアドバイザー
・NPO日本食育インストラクター協会認定 食育インストラクター
・食品衛生責任者
・フルーツカッティングインストラクター
・フードプラ... + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レッスンスケジュール

    10:30~ レシピ説明
    10:45頃 調理実習スタート
    12:00頃 試食&軽食
    12:30頃 終了
    • こんな方を対象としています

      ・手作りバレンタインに挑戦したい方
      ・ヘルシースイーツを学びたい方
      ・米粉を使ったスイーツ作りを学びたい方
      ・グルテンフリースイーツにご興味ある方
      ・ギルトフリースイーツにご興味ある方
      ・ヘルシー調理を知りたい方
      ・美味しいものが大好きな方
      ・料理初心者で不安に思われている方
    • 受講料の説明

      受講料には、レシピ代、材料費、軽食代等全て含みます。
      お持ち帰り用のラッピング袋も全てご用意致します。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      アレルギーお持ちの方は事前にお知らせください。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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